[发明专利]一种用乙酸根含量评价香菇菌棒质量的方法在审
| 申请号： | 202110228384.2 | 申请日： | 2021-03-02 |
| 公开（公告）号： | CN112986439A | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 张瑞颖;胡姿仪;李金涛;杨诺林 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/96;A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 任晓云 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用乙酸根含量评价香菇菌棒质量的方法，属于食用菌栽培领域。本发明提供的香菇菌棒质量的检测方法，包括如下步骤：测定所述香菇菌棒中乙酸根的含量。所述香菇菌棒中，随着乙酸根含量的增加，香菇生长速度变慢，当香菇菌棒中乙酸根含量大于等于150mmol/kg时，香菇生长完全被抑制。所述香菇菌棒中乙酸根含量越低，香菇菌棒质量越好；当所述乙酸根含量小于25mmol/kg时，为优质香菇菌棒。本发明的方法可以作为优化香菇栽培料配方和制备方法的依据，对香菇的栽培生产具有重要的技术指导作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乙酸 含量 评价 香菇 质量 方法 | ||
【主权项】：
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