[发明专利]一种蛋清中溶菌酶的分离方法与装置有效

专利信息
申请号: 202110066952.3 申请日: 2021-01-19
公开(公告)号: CN112941053B 公开(公告)日: 2023-02-17
发明(设计)人: 卢会霞;张陇;卜绍峰 申请(专利权)人: 南开大学;天津大远科技有限公司
主分类号: C12N9/36 分类号: C12N9/36;C12M1/12;C12M1/42;C12M1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300071*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明提供一种蛋清中溶菌酶的分离方法与装置,该方法以经过稀释、pH调节及匀质、离心沉淀等处理而得的蛋清稀释液为原料,利用膜滤与电渗析耦合而成的分离装置进行蛋清中溶菌酶的同步分离和浓缩。该装置可包含多个基本工作单元,每个基本工作单元含有进料室隔板、多孔滤膜、回收室隔板、阳离子交换膜交替排列构成的进料室和溶菌酶回收室。本发明通过膜滤与电渗析耦合而成的装置,缩短了溶菌酶分离提取的工艺流程,避免了直接结晶法和聚电解质沉淀法等工艺对化学试剂的消耗,也避免了离子交换法和树脂吸附法对盐溶液及酸碱的大量消耗而引起的二次污染,节约生产成本又保护环境,适用于工业化生产。
搜索关键词: 一种 蛋清 中溶菌酶 分离 方法 装置
【主权项】:
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