[发明专利]一种破壁人参蛹虫草压片糖果及其制备方法在审
| 申请号： | 202110059941.2 | 申请日： | 2021-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN112841382A | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 李长和 | 申请（专利权）人： | 靖宇县兴和特产品有限责任公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/38 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 胡文强 |
| 地址： | 135299 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种破壁人参蛹虫草压片糖果，由下述重量配比的原料组成：破壁人参粉20‑50份，蛹虫粉20‑50份，糖醇20‑50份，香料1‑2份，硬脂酸镁1‑2份。本发明制备的破壁人参蛹虫草压片糖果，含有人参和蛹虫粉等营养物质，能够补元益气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智、增强体力、提高免疫力，人参破壁后，提高了人参的吸收率和利用率；同时配方中添加了木糖醇和香料等，提升了糖果口感，食用口味更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 人参 虫草 压片 糖果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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