[发明专利]一种高产γ-氨基丁酸的谷氨酸脱羧酶GADZ1及其基因和应用在审
| 申请号: | 202110059133.6 | 申请日: | 2021-01-18 |
| 公开(公告)号: | CN112391373A | 公开(公告)日: | 2021-02-23 |
| 发明(设计)人: | 黄火清;涂涛;孙磊;王苑;柏映国;罗会颖;姚斌;苏小运;王亚茹;张杰;秦星;王晓璐 | 申请(专利权)人: | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
| 主分类号: | C12N9/88 | 分类号: | C12N9/88;C12N15/60;C12N15/70;C12N1/21;A23K20/189;A23L29/00;C12R1/19 |
| 代理公司: | 北京法信智言知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11737 | 代理人: | 尹超群 |
| 地址: | 100193 *** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | 本发明涉及基因工程领域,具体地,本发明涉及一种高产γ‑氨基丁酸的谷氨酸脱羧酶GADZ1及其基因和应用。其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示,本发明的谷氨酸脱羧酶的具有以下性质:最适pH 5.0,最适温度40℃。在37℃下反应2小时,含有谷氨酸脱羧酶GADZ1的大肠杆菌细胞可以将1 M的l‑谷氨酸全部转化成γ‑氨基丁酸,转化率为100%。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 高产 氨基 丁酸 谷氨酸 脱羧酶 gadz1 及其 基因 应用 | ||
【主权项】:
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