[实用新型]一种肉类食品加工滚揉机

摘要

本实用新型公开了一种肉类食品加工滚揉机，涉及滚揉设备技术领域，包括滚揉桶，所述滚揉桶的前侧固定安装有观察窗，所述滚揉桶的底部固定连接有漏料斗，所述滚揉桶的底部两侧均固定连接有支架，所述滚揉桶的一侧顶部开设有肉类输送口，所述滚揉桶的另一侧顶部固定安装有注料管，所述滚揉桶的后侧固定安装有固定板，该肉类食品加工滚揉机，能够对滚揉桶的内部进行全方位清洗，清洗较为方便，防止有肉沫残留在滚揉桶的内部，避免影响下一次加工，能够对边缘处的肉类进行滚揉的同时，能够对内部的肉类进行撞击，从而缩短了加工时间，能够将肉类的表面锤松，方便入味，提高了加工效率。