[实用新型]一种用于食品加工的解冻装置

摘要

本实用新型公开了一种用于食品加工的解冻装置，包括顶部开口的箱体、设置于箱体开口侧的箱盖以及热风机，箱体内设置有载料板；所述载料板的上方设置有支撑环，支撑环固定在箱体的内壁上，载料板通过弹性连接件与支撑环连接；所述热风机的输出端连接有供气管，供气管穿设在箱体的底部壳壁上且与箱体转动连接，供气管的上部管体两侧对称固定有与其相连通的出气管，两侧所述出气管上开设有朝向相反的出气孔，供气管的顶部固定有连接杆，连接杆的外围套接固定有转杆，转杆的顶部固定有抵触杆。本实用新型通过设置弹性连接于箱体内的载料板，使得载料板会在抵触杆的作用下产生晃动，从而翻动食材，保证食材充分受热。