[发明专利]一种微辣胶凝糖果及其制备工艺在审
| 申请号： | 202011248810.0 | 申请日： | 2020-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN112293550A | 公开（公告）日： | 2021-02-02 |
| 发明（设计）人： | 王应求 | 申请（专利权）人： | 宣城好彩头食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 242000 安徽省宣*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微辣胶凝糖果及其制备工艺，其技术方案要点是：微辣胶凝糖果，包括以下重量百分比组分：白砂糖50‑60％；葡萄糖浆30‑35％；食用盐0.2‑0.3％；香辛料0.2‑0.3％；其余为食品添加剂；本微辣胶凝糖果的制备工艺生产得到的微辣胶凝糖果，具有辛辣味道，口味纯真，口感好；此外，该工艺生产效率高，投资小，并且生产工艺简单。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微辣胶凝 糖果 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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