[发明专利]一种酱卤肉生产用浸泡煮制一体机在审
| 申请号： | 202011189337.3 | 申请日： | 2020-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN112293686A | 公开（公告）日： | 2021-02-02 |
| 发明（设计）人： | 谭向荣;李波忠;李雄保 | 申请（专利权）人： | 湖南知味大师食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L5/10;A23P30/00;B01D33/03 |
| 代理公司： | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人： | 施春洪 |
| 地址： | 421600 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种酱卤肉生产用浸泡煮制一体机，包括箱体，所述箱体的下方设置有第二底座，且第二底座的内部嵌入式安装有电动机，电动机的上方安装有驱动轴，且驱动轴从箱体的底部贯穿插入；所述驱动轴的外侧安装有传动盘，且传动盘位于箱体内；所述驱动轴外侧设置有安装框，安装框的内表面等间距固定有齿条；所述传动盘通过外表面设置的齿条与安装框内表面的齿条啮合连接；通过驱动轴转动时带动传动盘进行转动，最终安装框进行移动，从而安装框带动挡板进行直线往返运动，使得安装框带动挡板挤压过滤网，挡板上设置凸块，便于清理过滤网上的残渣；直线运动的挡板带动清水进行振荡，并且便于带动沉淀的残渣在罐体的内部进行移动，有效的避免残渣糊底。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤肉 生产 浸泡 一体机 | ||
【主权项】：
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