[发明专利]一种蜂胶刺五加降糖降压酒、醋的制备方法

摘要

本发明公开了一种蜂胶刺五加降糖降压酒、醋的制备方法，其原料包括富硒刺五加果、刺五加茎叶、椴树蜜、蜂胶，首先收获的刺五加果破碎，将收获的刺五加茎叶自然晾干粉碎混合后，添加纤维素酶、果胶酶进行酶解；接着添加椴树蜜或蔗糖接种活化酵母菌液进行发酵、陈酿后获得降压酒，将降压酒稀释、发酵、陈酿后获得降压醋，用于高血压和糖尿病患者饮用，维持或降低血压、血糖，由于蜂胶与刺五加都对高血糖、高血压的治愈有非常好的疗效，将原料破碎发酵后，能够使药物更快地进入体内，药效更好得释放，取得更佳的疗效，这样从日常的饮食中就可以起到降低血压和血糖的效果，减少患者服药的次数，有利于患者的身体健康。