[发明专利]一种诺丽果干粉生产工艺在审
| 申请号： | 202010894600.2 | 申请日： | 2020-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN112220038A | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 杨民 | 申请（专利权）人： | 海南满家福健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京汇智英财专利代理事务所(普通合伙) 11301 | 代理人： | 牟长林 |
| 地址： | 570100 海南省海口市龙华区新*** | 国省代码： | 海南;46 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本申请公开了一种诺丽果干粉生产工艺，通过将诺丽果发酵分为第一次发酵和第二次发酵，两次发酵工序以及压汁工序均在发酵桶内进行，操作高效，能够在发酵一段时间后在发酵桶内去掉果渣，避免果渣继续发酵产生其他物质影响口感，而且果渣继续发酵还会产生刺激性气味，使得酵素口感醇正，无刺激性气味，利用酵素烘干获得口感良好、无刺激性气味的诺丽果干粉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果干 生产工艺 | ||
【主权项】：
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