[发明专利]一种黄花枣酒的制备方法在审
| 申请号： | 202010601586.2 | 申请日： | 2020-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN111733046A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 陆海波;曾江桥;曾建新;黄六斌;胡平雄;刘文明;肖湘奥;张公平 | 申请（专利权）人： | 湖南鼎康酒业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/055;C12H1/07;C12H1/048;A61K36/896;A61P29/00;A61P25/20;A61P17/00 |
| 代理公司： | 长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218 | 代理人： | 徐邵华 |
| 地址： | 421600 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种黄花枣酒的制备方法，包括如下步骤：制备红枣蒸馏基酒，将1份干红枣和2~3份纯净水，用蒸汽蒸煮，将蒸煮好的红枣破碎冷却后加入2%的酒曲，入坛发酵后蒸馏，截取获得酒精度为30~40%的红枣蒸馏酒并粉碎混合：取出红枣蒸馏基酒100份、黄花10份、酸枣仁5份、枸杞子2份、桂圆1份、当归1份，经粉碎后混合均匀，用纱布包裹好；浸提：将包裹好的原料纱布放入红枣蒸馏基酒中常温浸提30‑40天，得到黄花枣酒；过滤：将浸提完成的黄花枣酒经硅藻土过滤膜过滤后放置陶坛陈酿。用本方法制备的黄花枣酒不仅口感醇甜柔和，且具有清热、消炎、安眠、养颜的作用，是一种健康的功能性酒产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄花 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南鼎康酒业发展有限公司，未经湖南鼎康酒业发展有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010601586.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
