[发明专利]一种蒸青焙茶的滚筒和远红外复合烘焙提香方法有效
| 申请号： | 202010582577.3 | 申请日： | 2020-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN111543509B | 公开（公告）日： | 2022-11-29 |
| 发明（设计）人： | 董俊杰;朱雨梦;刘锦华;叶俭慧;陈奕仰;高静 | 申请（专利权）人： | 浙江骆驼九宇有机食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 | 代理人： | 贺龙萍 |
| 地址： | 310000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种蒸青焙茶的滚筒和远红外复合烘焙提香方法，属于蒸青焙茶技术领域。它解决了目前国内针对蒸青焙茶的加工工艺的研究较欠缺等问题，一种蒸青焙茶的滚筒和远红外复合烘焙提香方法，包括如下步骤：S01：筛分茶叶和茶梗，制做蒸青绿茶；S02：按照茶叶的大小筛分不同规格茶叶；S03：对步骤S02得到的茶叶进行滚筒处理；S04：对步骤S03得到的茶叶进行远红外处理。本发明具有成品茶滋味醇和等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸青焙茶 滚筒 红外 复合 烘焙 方法 | ||
【主权项】：
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