[发明专利]一种含有MFGM的调制乳粉及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202010213419.0 申请日: 2020-03-24
公开(公告)号: CN111357820B 公开(公告)日: 2023-10-03
发明(设计)人: 吴善艳 申请(专利权)人: 吴善艳
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/156;A23C9/152
代理公司: 厦门加减专利代理事务所(普通合伙) 35234 代理人: 杨泽奇
地址: 361000 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及乳制品技术领域,特别涉及一种含有MFGM的调制乳粉及其制备方法,其中含有MFGM的调制乳粉包括以下组分的组分:有机全脂乳粉、β‑酵母葡聚糖、MFGM、DHA、益生菌、乳铁蛋白、N‑乙酰神经氨酸、蜂蜜、植物油和植物同源提取物。本发明提供的MFGM的调制乳粉,采用有机全脂乳粉制得,通过在全脂乳粉中加入了MFGM,使乳粉更加接近母乳组成,能促进新生儿大脑和神经发育,提高认知能力和抗感染能力;此外配合其它有机原料的添加,能够使调制乳粉在水中获得更好的分散性和相容性,从而保证了调制乳粉的营养均衡,有利于人体的快速吸收,本发明提供的技术方案在乳制品技术领域具有重要的实用价值。
搜索关键词: 一种 含有 mfgm 调制 乳粉 及其 制备 方法
【主权项】:
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