[发明专利]具有抗氧化功能的黑果腺肋花楸坚果混合物及制备方法在审

专利信息
申请号: 202010140902.0 申请日: 2020-03-03
公开(公告)号: CN111184201A 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 潘升龙 申请(专利权)人: 安徽花蜜花开食品有限公司
主分类号: A23L25/00 分类号: A23L25/00;A23L19/00;A23L7/10;A23L33/00
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 苏友娟
地址: 232000 安徽省淮南市田*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了具有抗氧化功能的黑果腺肋花楸坚果混合物及制备方法,其原料按重量份比包括:黑果腺肋花楸果15‑35份、腰果5‑10份、核桃5‑10份、榛子5‑10份、花生5‑10份、燕麦5‑10份、蓝莓10‑15份、山楂10‑15份、蜂蜜10‑20份、酵母菌5‑8份、乳酸菌5‑8份和柠檬酸3‑9份,具体包括以下步骤:S1、蜂蜜坚果的制备:选取适量的腰果、核桃、榛子和花生,将其进行清洗,本发明涉及坚果混合物技术领域。该具有抗氧化功能的黑果腺肋花楸坚果混合物及制备方法,通过在食用坚果零食的过程中,就可以简单的补充抗氧化的物质,简便了人们的生活,而且食材轻易获得,制作方法简便易操作,减轻了工作人员的工作负担,长期食用可以起到一定的抗氧化的效果。
搜索关键词: 具有 氧化 功能 黑果腺肋花楸 坚果 混合物 制备 方法
【主权项】:
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