[发明专利]一种炎性肠病专用即食植物基乳剂及其制备方法有效
| 申请号： | 202010040183.5 | 申请日： | 2020-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN111084382B | 公开（公告）日： | 2022-12-06 |
| 发明（设计）人： | 刘玮;邱斌;杜方岭;徐同成;刘丽娜;张语涵;王旭 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院 |
| 主分类号： | A23L33/115 | 分类号： | A23L33/115;A23L33/10;A23L33/00;A23L7/25;A23L29/10 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种炎性肠病专用即食植物基乳剂及其制备方法，将全谷物发芽发酵后浓缩、烘干、磨粉，粉碎制备发芽发酵谷物超微粉，与螺旋藻多糖、短梗霉多糖、大豆蛋白肽混合，加入水胶磨得谷物混合浆；复配植物油加入乳化剂得乳剂油相组分；谷物混合浆与乳剂油相组分混合，加入复合矿物质、复合维生素、石榴皮提取物，搅拌，过胶体磨、高压均质，灭菌封装。本发明将N‑3不和N‑6不饱和脂肪酸配合，加强机体免疫力和抗炎作用，全谷物食品进行发芽和发酵处理，营养易吸收，增加肠道菌群中有益菌数量，减少致病菌的比例，降低肠道及系统性炎症因子水平，是动物源食品的理想替代，满足炎性肠病患者特殊营养需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炎性肠病 专用 即食 植物 乳剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东省农业科学院，未经山东省农业科学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010040183.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种CO
- 下一篇：一种防水型汽车充电桩
