[发明专利]用于基于聚合物的保质期延长的组合物和方法在审

专利信息
申请号: 201980078715.X 申请日: 2019-12-09
公开(公告)号: CN113412061A 公开(公告)日: 2021-09-17
发明(设计)人: A·M·贝伦斯;S·伊吉特;L·M·阿布-塔利布;N·S·哈拉杰;J·L·苏格曼;S·E·罗曼;C·D·普雷斯顿 申请(专利权)人: 剑桥谷物公司
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/17;A61K127/00
代理公司: 余姚德盛专利代理事务所(普通合伙) 33239 代理人: 周积德
地址: 美国马*** 国省代码: 暂无信息
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 本公开涉及用于延长食物组合物的保存期的组合物、溶液和方法。例如,本公开涉及包含丝素蛋白的食物组合物或溶液。在某些实例中,组合物可以用丝素蛋白层包被。本公开内容还涉及制备食物组合物的方法。所述方法包括将丝素蛋白片段喷涂、浸涂或混合到食物组合物。
搜索关键词: 用于 基于 聚合物 保质期 延长 组合 方法
【主权项】:
暂无信息
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