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- [实用新型]双通道高压洗箱机-CN202123309916.X有效
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赖夏荣;王关鹏
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2021-12-27
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2022-05-31
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A47L15/00
- 本实用新型涉及食品餐具洗涤设备技术领域，尤其涉及一种双通道高压洗箱机，支持同时清洗两个箱体，双通道高压洗箱机包括进端箱、主洗箱、高压洗箱、主洗漂洗箱、风刀箱、出端箱和网链，进端箱、主洗箱、高压洗箱、主洗漂洗箱、风刀箱和出端箱依次连接安装，进端箱、主洗箱、高压洗箱、主洗漂洗箱、风刀箱、出端箱中均安装有网链，在进端箱将箱体直接放在网链上输送，由主洗箱进行冲洗，然后进入高压洗箱由高压喷管喷洗，接着进入主洗漂洗箱由干净水进行漂洗，再接着进入风刀箱去除箱体大量积水，最终从出端箱输出。本实用新型具有双通道，上下冲洗，左右冲洗，高压上下冲洗，具有节省电能，节约用水，占用面积小，效率高，洗涤更洁净的特点。
- 双通道高压洗箱机
- [实用新型]循环式压网洗箱机-CN202123342697.5有效
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赖夏荣;王关鹏
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2021-12-28
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2022-05-17
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B08B9/20
- 本实用新型涉及洗箱机技术领域，尤其涉及一种循环式压网洗箱机，包括进端箱、传动系统、驱动电机、压网、主洗箱、主洗漂洗箱、烘干箱、出端箱和网链，进端箱、主洗箱、主洗漂洗箱、烘干箱和出端箱依次连接安装，驱动电机用于驱动传动系统运动，转动的压网作用在箱体上，使得箱体落在网链上。本实用新型采用上层压网结构，上下层网速同步的形式，对待清洗的箱体作用一个压力，使其在整个清洗进程中贴合下层网链，平顺前行。上层压网中加入圆片过渡结构，不会对前进过程中的箱体造成阻碍，产生卡顿的情况。
- 循环式压网洗箱机
- [发明专利]一种节能型超高温蒸汽炒锅-CN201710695159.3有效
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赖夏荣;徐峻
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2017-08-15
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2022-04-08
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A47J27/16
- 本发明涉及一种节能型超高温蒸汽炒锅，包括机架、燃烧器、负压热回收装置、保温筒体、锅体和锅盖，还包括超高温蒸汽输出管和超高温蒸汽释放管，所述负压热回收装置用于吸收所述保温筒体内的超高温空气的热量后，加热高温蒸汽到超高温蒸汽，通过超高温蒸汽输出管引至锅体内的超高温蒸汽释放管，所述超高温蒸汽释放管从而释放超高温蒸汽加热锅体内的食物。本发明通过特殊制备的超高温蒸汽，直接引入锅内，结构锅体的翻转，让干燥的低压超高温蒸汽与食品直接接触加热，起到加热效率大副提升，在加速熟化的过程又不影响菜品的口感，相反在蒸气氛围的保护下，又降低了菜品的氧化变色，特别适合绿叶类菜的色泽保持。
- 一种节能型超高温蒸汽炒锅
- [发明专利]一种米饭生产线双层洗锅机-CN201910542804.7有效
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赖夏荣;徐峻
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2019-06-21
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2021-12-07
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B08B3/02
- 本发明公开了一种米饭生产线双层洗锅机，属于机械设备技术领域，包括洗锅机外壳以及固定设置在洗锅机外壳底端的机架，洗锅机外壳的两侧底端分别设置有洗锅机入口和洗锅机出口，机架的内部两端分别固定设置有第一翻转系统和第二翻转系统，第一翻转系统和第二翻转系统均包括有复位气缸和翻转气缸、通过铰链与翻转气缸、复位气缸活动连接的翻转传动链轮、与翻转传动链轮固定连接的翻转轴、与翻转轴固定连接的翻转臂以及与翻转臂配合使用的翻转锅导向板。本发明，将锅盖和锅进行分开输送，单独对锅盖和锅进行导向定位，保证清洗后的锅盖和锅出洗锅机后的位置精度要求；洗锅机里增加了自动翻锅系统，并且还保证了洗锅后的锅盖和锅的相对工位。
- 一种米饭生产线双层洗锅机
- [实用新型]一种商用厨房设备岛-CN202020555730.9有效
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赖夏荣;罗建民
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2020-04-15
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2021-02-02
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A47B77/02
- 本实用新型公开了一种商用厨房设备岛，其特点是包括支架、悬臂和管路系统；支架设置支撑面上，支撑面为地面或支撑架，悬臂包括第一悬臂和第二悬臂，第一悬臂和第二悬臂设置在支架的同侧，管路系统设置在支架和悬臂内，管路系统在第一悬臂和第二悬臂上设置管路系统终端，第一悬臂和第二悬臂上设置功能主机设备；第一悬臂和第二悬臂悬空安装在支架上。本实用新型的优点是结构简单，实现各功能设备的集成安装，为各功能设备提供完善的水、电、燃气、蒸汽、压缩空气等管路系统，适用于快餐生产线、酒店和机关、企事业单位的厨房使用，方便清洁，安全可靠。
- 一种商用厨房设备
- [实用新型]一种餐车清洗装置-CN202020555746.X有效
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王关鹏
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2020-04-15
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2021-02-02
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B08B9/22
- 本实用新型公开了一种餐车清洗装置，其特点是包括依次连接的进端箱、清洗箱、漂洗箱、风刀箱、上烘干箱、左右烘干箱、出端箱和控制箱；在进端箱、清洗箱、漂洗箱、风刀箱、上烘干箱、左右烘干箱、出端箱内设置单边倾斜输送系统；进端箱、清洗箱、漂洗箱、风刀箱、上烘干箱、左右烘干箱、出端箱内设置单边倾斜输送系统与控制箱电性连接。本实用新型的有益效果是采用自动传送装置，在送餐车移动过程中对其进行清洗、烘干，避免卫生死角，降低了工人的劳动强度，大大提高了送餐车的清洗速度和清洗效果，适用于航空、高铁等送餐车数量大的单位使用。
- 一种餐车清洗装置
- [发明专利]一种米饭生产线自动储锅系统-CN201910543547.9有效
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赖夏荣;徐峻
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南京乐鹰商用厨房设备有限公司
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2019-06-21
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2020-12-29
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B65G1/04
- 本发明公开了一种米饭生产线自动储锅系统，属于机械设备技术领域，包括提升机以及安装在提升机一端的输送辊道，输送辊道的下方设有贯穿提升机的立体库，立体库的一端固定安装有过渡输送机，过渡输送机的一侧设有升降机，升降机的另一侧安装有定位合盖机，定位合盖机的下方设有进锅输送机，立体库的另一端固定安装有揭盖机，立体库包括立体库上层和立体库下层。本发明不需人工搬运，节约了人力，降低人工成本，同时立体库采用上下层结构，上层结构生产时作为焖饭输送使用，生产结束后，立体库作为立体式储锅库使用，缩小了目前锅架车和锅盖车的运输通道及停放通道，节省了生产场地的使用面积。
- 一种米饭生产线自动系统
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