[发明专利]一种林下参黑参制备方法在审
| 申请号： | 201911177170.6 | 申请日： | 2019-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN110680839A | 公开（公告）日： | 2020-01-14 |
| 发明（设计）人： | 李国伟 | 申请（专利权）人： | 白山市顺源参业有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/258 | 分类号： | A61K36/258 |
| 代理公司： | 11589 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 张铁兰 |
| 地址： | 134500 吉林省*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种林下参黑参的制备方法。该一种黑参制备方法将现有的新鲜人参放入蒸箱蒸制2‑5小时，取出摆在参盘上晾晒5‑10天，新鲜的人参变为红参，在将红参放入蒸箱蒸，在蒸箱内高温发酵，发酵时间为250‑400小时，将发酵后的红参取出，此时红参变为黑参。本发明提供的一种黑参制备方法，采用天然的制备方法，制备出的黑参珍希皂苷Rg3、Rg5和Rk1含量为红参和白参含量的2‑‑‑10倍。 | ||
| 搜索关键词： | 红参 制备 放入 蒸箱 发酵 取出 高温发酵 新鲜人参 天然的 白参 参盘 皂苷 蒸制 晾晒 人参 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种林下参黑参制备方法，其特征在于，制备方法包括如下步骤：/n步骤一：将现有的新鲜人参也被称作林下参放入蒸制红参的蒸箱里经过2-5个小时的蒸制；/n步骤二：蒸制后的林下参置于盛放器皿中，晾晒5-10天；/n步骤三：晾晒后的林下参变为红参，将红参放入蒸箱内进行蒸制，在蒸箱里进行高温发酵；/n步骤四：在蒸箱里发酵250-400小时，将发酵完成后的红参取出，此时红参变为黑参。/n
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- 本发明涉及三七加工领域，即一种以干三七为原料加工黑三七的方法。其步骤如下：(1)选择大小重量趋于一致的干三七置蒸制设备中加热至98～100℃；(2)保持蒸制设备温度98～100℃，蒸制55～60小时。(3)切断蒸汽来源，当蒸制设备中温度降至50～60℃时打开蒸制设备。(4)晾凉蒸制完毕的三七，置51～55℃干燥室干燥至含水≦14%时取出即为成品。采用上述加工工艺，可以最大限度的提高三七中的人参皂苷Rg3、Rg5、Rk1、Rk3、Rh1等稀有皂苷以及三七皂苷R2的含量，使原料干三七原生皂苷最大限度转化为稀有单体皂苷，并且能保持这些稀有皂苷不再继续水解。采用上述工艺加工的黑三七，人参皂苷Rg3、人参皂苷Rg5、人参皂苷Rk1、人参皂苷Rk3、人参皂苷Rh1以及三七皂苷R2六种有效成分含量大幅度提高，2~33倍不等，此加工工艺稳定，加工效率高，效果显著。
- 一种西洋参饮片的砂烫炮制新方法及应用-201910883195.1
- 李伟;董蕊;王建强;张晶;张瑞;王诗涵;李婉莹;雷锋杰 - 吉林农业大学
- 2019-09-18 - 2019-11-29 - A61K36/258
- 本发明属于中药炮制加工技术领域，具体涉及一种西洋参饮片的砂烫炮制方法。首先采用陶瓷砂置于炒制容器内，将温度升至200~230℃，将陶瓷砂炒制滑利状态，放入干燥的西洋参饮片，陶瓷砂:药材质量比＝30:1，不断翻炒6~10min，翻炒过后快速筛掉砂粒，取出西洋参饮片。通过本方法炮制的西洋参饮片具有特殊的焦香味，药材颜色呈黄色至黄棕色，口感好，且易储存和包装，更为重要的是经砂烫后的西洋参饮片可以最大限度提高稀有人参皂苷Rg3、Rk1和Rg5等含量，药理活性更高且抗氧化能力更强。
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