[发明专利]一种杂交构树嫩茎叶饲料发酵方法

摘要

本发明公开了一种杂交构树嫩茎叶饲料发酵方法，包括嫩茎叶的选取及处理、干酵母活化、发酵料的配制、发酵料铺设与发酵以及密封处理等步骤。本发明针对杂交构树嫩茎叶饲料发酵过程中多余水分难以处理从而导致发酵料腐烂变质的问题，发明了“间隔铺设吸水材料、适当提升米糠和玉米粉的比例、使用杂交构树嫩茎叶研磨液活化干酵母”的杂交构树嫩茎叶饲料发酵方法。解决了杂交构树嫩茎叶饲料发酵过程中水分含量过高导致发酵料腐烂变质的问题，提高了酵母菌与杂交构树嫩茎叶组织接触的密切程度，从而在控制水分、防止饲料腐烂变质这一方面显著提升了杂交构树嫩茎叶饲料发酵的成功率、提升了饲料的品质。

主权项

1.一种杂交构树嫩茎叶饲料发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：/n(1)嫩茎叶的选取及处理：取杂交构树植株的幼嫩叶片及幼嫩的茎，洗净尘土，剔除病弱叶及老叶，放置于通风干燥无阳光处晾干，然后剪碎或用机器磨碎成小片备用；/n(2)干酵母活化：从步骤(1)处理的嫩茎叶中取一部分进行研磨或机械压榨，得到组织液以备活化酵母，残留下的残渣放回以备发酵所用；将得到的组织液缓慢加热至25～35℃，加入生香干酵母搅拌5-10分钟，盖上保鲜膜静置至有泡沫形成即活化完成；/n(3)发酵料的配制：取米糠和玉米粉混合，然后分成混合物A和混合物B两份；将步骤(1)处理好的嫩茎叶、粗饲料降解剂、混合物B充分混匀得到发酵料；/n(4)发酵料铺设与发酵：在发酵桶底部先铺上一层混合物A，再取适量发酵料加入桶中，压实，然后均匀的撒上步骤(2)活化后的干酵母溶液；随后再铺上一层混合物A，再取适量发酵料加入桶中，压实，然后均匀的撒上步骤(2)活化后的干酵母溶液；而后以此类推，直到最上面一层发酵料铺完为止，并将剩下干酵母溶液全部撒在最上层的发酵料中；/n(5)密封处理：在发酵桶表面覆盖一层保鲜膜，用重物压实，盖上桶盖，桶盖边缘用胶带密封，放置在30～40℃环境下发酵20～35天即得杂交构树嫩茎叶饲料。/n