[发明专利]一种侧孢短芽孢杆菌、抗菌脂肽及其在农业与食品上的应用有效
| 申请号： | 201910875841.X | 申请日： | 2019-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN110577910B | 公开（公告）日： | 2022-02-01 |
| 发明（设计）人： | 陆兆新;吴宇博;李金良;吕凤霞;别小妹;周立邦 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学;南京福斯弗瑞生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C07K7/06;C07K1/14;A23L3/3526;A61K38/10;A61P31/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 程斯佳 |
| 地址： | 21009*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种侧孢短芽孢杆菌、抗菌脂肽及其在农业与食品上的应用，属于生物技术领域。其中侧孢短芽孢杆菌从南京农田分离得到；该侧孢短芽孢杆菌在LB液体培养基中进行培养，可以发酵产生抗菌脂肽，其中所产生的抗菌脂肽为由两种氨基酸序列构成一级结构的两种抗菌脂肽，抗菌脂肽通过三次分离纯化以及鉴定得到。经过测定，该抗菌脂肽具有较广的抑菌谱以及较好的热稳定性和pH稳定性，可以广泛应用于食品及农业领域中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 侧孢短 芽孢 杆菌 抗菌 及其 农业 食品 应用 | ||
【主权项】：
1.一种侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus),其特征在于，该侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporus)fmb70在LB固体培养基上呈黄褐色小点，产芽孢，且芽孢位于菌体一侧。革兰氏阳性菌，短杆状，无鞭毛，不能利用葡萄糖，其保藏号为：CGMCC18426。/n
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