[发明专利]多功能微波蒸柜在审
申请号: | 201910710223.X | 申请日: | 2019-08-02 |
公开(公告)号: | CN110432759A | 公开(公告)日: | 2019-11-12 |
发明(设计)人: | 陈铭忠;夏佳;郑锡菲;郑修南 | 申请(专利权)人: | 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司;上海酒店设备股份有限公司 |
主分类号: | A47J27/04 | 分类号: | A47J27/04;A47J36/00;A47J36/04 |
代理公司: | 上海知义律师事务所 31304 | 代理人: | 刘峰 |
地址: | 201802 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种多功能微波蒸柜,包括柜体、微波发生器组件、蒸汽发生器组件、压力控制组件、门组件、位置检测组件和导向组件,所述柜体包括外壳和内胆,所述内胆、所述微波发生器组件和所述蒸汽发生器组件均设置在外壳的内部,所述内胆的前端设置有开口,所述内胆的底部呈通孔状,通孔处设置有搁板,所述搁板上设置有多个漏水孔,本发明微波发生器组件能产生微波并将产生的微波发射到内胆中,蒸汽发生器组件能产生蒸汽并将蒸汽导入到内胆中,微波与蒸汽共同对内胆中的菜品进行加热形成蒸汽,较传统的蒸汽加热方式相比可以能够实现对菜品的快速加热,降低菜品的加工时间,且获得菜品的口感与普通蒸柜获得的菜品的口感相似。 | ||
搜索关键词: | 内胆 菜品 微波发生器组件 蒸汽发生器组件 蒸汽 蒸柜 多功能微波 搁板 柜体 微波 位置检测组件 压力控制组件 蒸汽加热方式 导向组件 快速加热 前端设置 微波发射 传统的 漏水孔 门组件 通孔状 通孔 加热 开口 加工 | ||
【主权项】:
1.一种多功能微波蒸柜,包括柜体(1)、微波发生器组件(2)、蒸汽发生器组件(3)、压力控制组件(4)、门组件(5)、位置检测组件(6)和导向组件(7),其特征在于:所述柜体(1)包括外壳和内胆(11),所述内胆(11)、所述微波发生器组件(2)和所述蒸汽发生器组件(3)均设置在外壳的内部,所述内胆(11)的前端设置有开口(16),所述内胆(11)的底部呈通孔状,通孔处设置有搁板(15),所述搁板(15)上设置有多个漏水孔,所述内胆(11)的下方设置有容纳槽。
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