[发明专利]用于裂解玉米赤霉烯酮的手段和方法在审
| 申请号： | 201910693874.2 | 申请日： | 2019-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN110777128A | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | M·萨姆海塞尔;S·弗鲁豪夫;W·D·摩尔;A·霍巴特纳;G·沙特兹迈尔;E·M·宾德;M·阿莱希科;M·费菲尔 | 申请（专利权）人： | 奥地利商艾尔柏有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/14 | 分类号： | C12N9/14;A23K20/189;A23L5/20;A23L29/00;A61K38/46;A61P5/00 |
| 代理公司： | 11382 北京瑞恒信达知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 曹津燕;丁磊 |
| 地址： | 奥地利特*** | 国省代码： | 奥地利;AT |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于增加α/β‑水解酶的稳定性的方法。另外，本发明还涉及一种通过本发明的方法能够获得的α/β‑水解酶。本发明还提供具有降低的总平均亲水性(GRAVY)值和/或包含特定突变的α/β‑水解酶。此外，本发明涉及本发明的α/β‑水解酶用于降解玉米赤霉烯酮(ZEN)的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 水解酶 玉米赤霉烯酮 亲水性 降解 突变 | ||
【主权项】：
1.一种用于增加α/β-水解酶的稳定性的方法，所述α/β-水解酶包含对应于SEQ ID NO:1的位置145至218的序列，或包含与对应于SEQ ID NO:1的位置145至218的序列具有58％或更高的序列同一性的序列，所述方法包括：/n在以下位置处置换至少一个氨基酸：/n-对应于SEQ ID NO:1的位置160至205的位置，或/n-对应于SEQ ID NO:2的位置159至204的位置，或/n-对应于SEQ ID NO:3、4或5的位置160至205的位置，或/n-对应于SEQ ID NO:6的位置176至222的位置，/n其中，采用这样的氨基酸置换所述氨基酸：所采用的氨基酸具有比被置换的氨基酸更负的亲水指数，/n其中所述亲水指数由Kyte和Doolittle亲水指数确定，/n由此获得具有增加的稳定性的α/β-水解酶。/n
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