[发明专利]一种具有胃肠保护功能的普洱茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201910316271.0 | 申请日： | 2019-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN111820292A | 公开（公告）日： | 2020-10-27 |
| 发明（设计）人： | 许岸高 | 申请（专利权）人： | 许岸高 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/14;A23P10/28 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 陈卫;吴莉莉 |
| 地址： | 516000 广东省惠州*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一方面，本发明公开了一种具有胃肠保护功能的普洱茶，其原料按照质量百分比计算，包括如下成分：65%～75%的八级普洱茶茶菁和/或九级普洱茶茶菁，20%～30%的六级普洱茶茶菁和/或七级普洱茶茶菁，以及1%～10%的五级普洱茶茶菁；另一方面，本发明还公开了前述普洱茶的制备方法，包括依次进行的配置茶菁原料、制备晒青毛茶、混合渥堆发酵、晾干、筛分、仓储以及制片等工序。本发明选取不同产地的不同等级茶菁原料进行拼配，并且各个等级的茶菁原料又由春茶、夏茶和秋茶拼配而成，充分发挥茶叶间的协同增效作用，并结合对发酵技术的调控，制备出一种茶多糖和果胶含量较高的普洱茶，具有显著的养胃护胃、促消化、除口臭功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 胃肠 保护 功能 普洱茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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