[实用新型]一种鱼丸成形机有效
| 申请号： | 201821814083.8 | 申请日： | 2018-11-06 |
| 公开（公告）号： | CN209489404U | 公开（公告）日： | 2019-10-15 |
| 发明（设计）人： | 黄秋来 | 申请（专利权）人： | 福州市连江鑫博食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A22C7/00 | 分类号： | A22C7/00;A22C25/00 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 裴金华 |
| 地址： | 350500 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种鱼丸成形机，包括送料机构、成形机构和剪切机构，送料机构包括料斗和送料螺杆，成形机构包括制丸筒、压料活塞以及调压齿轮，每个制丸筒分别通过送料管道与料斗连通，每个送料管道对应设置有一个送料螺杆，送料螺杆为水平设置，送料螺杆的转动轴线垂直于压料活塞的移动方向，调压齿轮转动安装在制丸筒的下方，调压齿轮内设置有鱼丸模腔，剪切机构设置在调压齿轮的下方；剪切机构包括连接板和剪切刀片，连接板固接在调压齿轮的下方，剪切刀片滑动安装在连接板上。本实用新型能够将原料紧密压实，制成的鱼丸肉质结实，富有弹性，有效提升鱼丸品质；鱼丸成形均匀、造型好看；传动效率高和生产效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 调压 送料螺杆 齿轮 鱼丸 剪切机构 连接板 制丸 本实用新型 成形机构 剪切刀片 送料管道 送料机构 压料活塞 成形机 料斗 传动效率高 齿轮转动 滑动安装 生产效率 水平设置 移动方向 转动轴线 成形 固接 模腔 肉质 压实 连通 结实 垂直 造型 | ||
【主权项】：
1.一种鱼丸成形机，包括送料机构（1）、成形机构（2）和剪切机构（3），其特征在于：所述送料机构（1）包括料斗（101）和位于料斗（101）内的送料螺杆（102），所述成形机构（2）包括制丸筒（201）、位于制丸筒（201）内上下移动的压料活塞（202）以及设置在制丸筒（201）下方的调压齿轮（203），所述制丸筒（201）至少有两个，每个制丸筒（201）分别通过送料管道（4）与料斗（101）连通，每个送料管道（4）对应设置有一个送料螺杆（102），所述送料螺杆（102）为水平设置，所述送料螺杆（102）的转动轴线垂直于压料活塞（202）的移动方向，所述调压齿轮（203）转动安装在制丸筒（201）的下方，位于相邻两个制丸筒（201）下方的两个调压齿轮（203）相互啮合，所述调压齿轮（203）内设置有鱼丸模腔，所述鱼丸模腔与所述制丸筒（201）连通，所述剪切机构（3）设置在所述调压齿轮（203）的下方；所述剪切机构（3）包括连接板（301）和剪切刀片（302），所述连接板（301）固接在调压齿轮（203）的下方，所述连接板（301）上设有两个鱼丸下料孔，所述剪切刀片（302）滑动安装在所述连接板（301）上相对鱼丸下料孔左右移动。
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- 2018-11-14 - 2019-08-27 - A22C7/00
- 本实用新型公开了一种鱼脯冷却成型机，包括箱体、冷却装置、输送装置、模具、切分装置和传送装置；箱体为圆筒状结构，箱体安装在下端的机架上，箱体的侧壁上设置有控制面板，箱体顶端的箱盖上设置有进料斗；冷却装置包括压缩机和制冷铜管；所述输送装置包括输送电机和螺旋输送桨；所述模具安装在箱体下端的开口处；所述切分装置安装在机架上，切分装置包括伸缩电机和切刀；所述传送装置包括传送带。本实用新型提供了一种结构简单、使用方便、成本较低的鱼脯冷却成型机，能连续、简单、快捷地制作出单个鱼脯半成品，相比与人工制作，更易精确地控制产品温度，且大大提高了制作效率，防止了成型时间过长、温度过高导致腐败微生物生长污染鱼脯。
- 一种贡丸成型机-201821578005.2
- 买银胖;皇甫幼宇;郝振修;徐飞;孙森伟;马路石;高雪琴;付丽;张一鸣;申晓琳;刘沛凯 - 河南伊赛牛肉股份有限公司
- 2018-09-27 - 2019-08-23 - A22C7/00
- 本实用新型公开了一种贡丸成型机，包括机架，所述机架的一侧固定有锥形的下料斗；下料斗的中心设有第一转轴；下料斗下端设有出料筒；出料筒的下端连接有与其连通的压料筒；压料筒远离机架的一端设有锥形出料口；锥形出料口外侧依次设有左模具和右模具；左模具、右模具相对应的一端具有相互匹配的半球形内凹面；左模具内设有凹槽；凹槽内设有切刀；右模具远离其半球形内凹面的一端连接有气缸；右模具内设有空腔；空腔内设有下料推杆。本实用新型结构简单，通过左模具和右模具相互配合，能够实现贡丸的自动成型，并且生产的贡丸不但形状规则，大小一致，外形圆滑美观，而且紧实易于成型，固定效果好，口感有弹性，满足人们对口感和效率的要求。
- 一种压切式丸子生产设备-201711181211.X
- 方松科 - 俞周萍
- 2017-11-23 - 2019-08-20 - A22C7/00
- 一种压切式丸子生产设备，涉及一种丸子加工设备，盒体（2）前下部设有平板A（4），平板A外端下部设有立板A（5）；在盒体后下部设有平板B（22），平板B前后部设有立板C（25），所述平板B的上部面中部设有长条轴块（27），两边板（8）后端与长条轴块的两端铰接连接，两边板的中前部扣在盒体两侧下部分别设置的多个出料孔（3）上，两边板的前端之间设有具有手柄（11）的连接块（30）；由手柄控制两边板的升降；本发明利用弹簧调节两边板前中部分别设置的切刀，由切刀的每一次升降获取盒体出料孔流出的炸丸子料的快速切断，进一步获取了炸丸子的快速形成丸子。
- 一种肉丸机-201821301303.7
- 金超豪 - 浙江宏展包装机械有限公司
- 2018-08-13 - 2019-08-13 - A22C7/00
- 本实用新型涉及肉丸加工技术领域，尤其是一种肉丸机。本实用新型采用如下技术方案，一种肉丸机，包括机架，所述机架上固定设置有下料筒，所述下料筒内转动设置有螺杆，所述下料筒上设有进料口，下料筒在远离进料口的端面上开设有出料孔，所述机架在对应出料孔处设置有切刀，切刀通过转轴转动设置在机架上，切刀固定设置在转轴上，转轴转动设置在机架上，转轴沿螺杆的轴向设置，所述切刀的刀刃紧贴下料筒的端面，机架上设有驱动螺杆转动的第一驱动件，所述机架上设有驱动转轴转动的第二驱动件，机架在对应切刀处还设有接料机构。通过采用上述方案，本实用新型克服现有技术存在的不足，提供了一种肉丸机，其结构简单，可实现自动化加工。
- 一种肉排压延加工装置-201821805343.5
- 李富良 - 济南翰科机械有限公司
- 2018-11-03 - 2019-08-13 - A22C7/00
- 本实用新型公开了一种肉排压延加工装置，包括前支撑板和后支撑板，所述前支撑板和后支撑板的底部均固定连接有直板，两个所述直板相对的一侧之间固定连接有横板，所述横板顶部的右侧设置有第一传动机构，所述横板的顶部设置有与第一传动机构配合使用的电机，所述前支撑板表面的右侧设置有第二传动机构，本实用新型涉及肉食品加工设备技术领域。该肉排压延加工装置，通过压辊与底部托辊的挤压作用将产品压延至设定的厚度，增加表面积，自动化加工，不需要人工操作，降低了人工成本，提高了工作效率，能够调节压辊的使用高度，从而调节压辊与底部托辊之间的距离，以便于适应不同厚度的产品，提高了装置的实用性，有利于广泛推广。
- 一种包心鱼丸机-201821814117.3
- 黄秋来 - 福州市连江鑫博食品机械有限公司
- 2018-11-06 - 2019-08-09 - A22C7/00
- 本实用新型涉及一种包心鱼丸机，包括机架、装料装置、浆馅合成装置和传动装置，第二主轴上至少设置有两个凸轮，第一杠杆机构连接在其中一个凸轮与增压活塞之间，第二杠杆机构连接在另一个凸轮与剪切组件之间；第一传动轴与第一主轴通过第二链传动连接，第二主轴与第三传动轴通过齿轮传动，第三传动轴与捣馅棒之间连接有偏心摆动机构；机架上设置有第四传动轴，第四传动轴通过第四传动齿轮驱动调压齿轮转动。本实用新型结构紧凑、空间布局合理，节省了安装空间，实现设备小型化设计；各机构通过同一传动机构进行传动，驱动效率高、同步性好，保证各机构配合联动的准确性，提高了鱼丸成型率。
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