[发明专利]一种从蓝莓果皮中提取天然色素的方法在审
| 申请号： | 201811431661.4 | 申请日： | 2018-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN111234557A | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 董妍 | 申请（专利权）人： | 南京西博恩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 江苏省南京市栖霞区尧化街道科*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种超高压提取蓝莓果皮中天然色素的方法，天然色素辅助提取技术领域。其具体步骤为：（1）将富含色素的蓝莓果皮清洗，破碎，和提取溶剂一同置于耐高压容器中封口；（2）将装有蓝莓果皮的容器进行超高压处理，压力100Mpa‑300Mpa，处理时间为5‑10min；（3）超高压辅助提取后过滤收集滤液、纯化浓缩、干燥后制得。与传统色素提取方法相比，本发明缩短了提取时间，提高了提取效率，且色素提取纯度高，因未经热处理不易导致变性，适宜用于食品添加。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蓝莓 果皮 提取 天然 色素 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京西博恩生物科技有限公司，未经南京西博恩生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811431661.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
