[发明专利]一种枸杞叶芽抹茶固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810947425.1 | 申请日： | 2018-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN108935853A | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 胡维岗;郭振忠;程渊;方宝红 | 申请（专利权）人： | 宁夏宝丰生态牧场有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 750001 宁夏回族自治区银川市兴*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种枸杞叶芽抹茶固体饮料及其制备方法。本发明所公开的枸杞叶芽抹茶固体饮料按重量份数计组成如下：包括枸杞叶芽粉80‑90份、矫味剂5‑10份、食品添加剂0.5‑1份。本发明公开的枸杞抹茶固体饮料制备方法其特点是：枸杞叶芽粉末经制浆、湿法超微粉碎、酶解、调配、均质、喷雾干燥而成。所述的枸杞抹茶固体饮料配方简单、冲调不分层、口感好。 | ||
| 搜索关键词： | 固体饮料 枸杞叶芽 抹茶 制备 枸杞 食品添加剂 超微粉碎 喷雾干燥 矫味剂 重量份 冲调 分层 均质 酶解 湿法 制浆 配方 调配 | ||
【主权项】：
1.一种枸杞叶芽抹茶固体饮料，其特征在于按照重量份数计，其配方组成如下：枸杞叶芽粉80‑90份、矫味剂5‑10份、食品添加剂0.5‑1份。
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