[发明专利]一种食用菌林下生态高效循环栽培技术在审

专利信息
申请号: 201810886161.3 申请日: 2018-08-06
公开(公告)号: CN109042057A 公开(公告)日: 2018-12-21
发明(设计)人: 史聚宝;白光裕;韩梅;吕仲仁;周永军;朱有成;吕培泽 申请(专利权)人: 史聚宝
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 744300 甘肃省平凉市*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一种食用菌林下生态高效循环栽培技术。包括引用规范性引用文件,食用菌仿野生栽培以最大限度接近野生生态环境,选择合理林地位置,进行菌棒种植,种植过程中的栽培管理和病虫害防治,采收根据食用菌的种类和产品需要,确定采收标准、采收时间和采收方法;采收后应及时进行采后处理,去掉菌柄基部的泥土,拣出伤、残、病菇,分拣后归类放置后包装。
搜索关键词: 采收 食用菌 栽培技术 规范性引用文件 仿野生栽培 采后处理 生态环境 栽培管理 病虫害防治 分拣 归类 基部 菌棒 菌柄 种植 生态 林地 泥土 引用
【主权项】:
1.一种食用菌林下生态高效循环栽培技术,其特征在于:包括以下,1、规范性引用文件GB 15618土壤环境质量标准;NY/T 528食用菌菌种生产技术规程;NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件;NY 5099‑2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求;NY/T 5333无公害食品食用菌生产技术规范;QB/T 1014食品包装纸;SB/T 10158新鲜蔬菜包装通用技术条件;2、食用菌仿野生栽培以最大限度接近野生生态环境、最大限度减少人为干扰、最大限度遵循食用菌自然生长规律为前提的基础上进行的规模化生产;木腐型食用菌,包括生长在腐木上的菌类,如香菇、平菇;蘑菇堆肥用来栽培蘑菇的培养料;谷粒菌种采用生长在各种谷粒培养料上的菌种;3、林地位置:应避让自然保护区、天然林区、国家级森林公园、风景名胜区和其它重点保护的林地,不应对现有森林、林木、林地以及依托森林、林木、林地生存的野生动物、植物和微生物正常生长造成不利影响;林地种类:郁闭度0.6以上的刺槐林地、阔叶林地、混交林地;水质:水质应符合NY 5010的要求;土壤:种植的林地土壤应是自然土壤,符合GB 15618的要求;栽培点选择:栽培点应选择方便操作、方便采收、土壤腐殖质层较厚、蓄水保水力强、排灌方便的地点;菌种选择:适宜种类有平菇、香菇;低温季节常温车运输,高温季节冷藏车运输,运输中用纸箱或塑料箱包装;蘑菇堆肥的生产符合NY 5099的要求;谷粒菌种的生产符合NY/T 528的要求;菌棒的生产符合NY/T 5333的要求;种植方法:播种时间,春季:10cm地温稳定在6℃以上即可播种;秋季:以木腐型食用菌为主,8月下旬播种,秋季出菇;对于林木分布不均匀的地段,依据具体地块挖直径50cm~100cm、深25cm~30cm的坑,浇透底水,水渗下后,放入堆肥,分层或混合播种,总厚度23cm~28cm。播菌种1000g,回填,覆土厚度2cm~3cm,略高于地面,呈龟背状,就近取干草或干树叶覆盖于表面保湿;对于林木分布均匀的或有较大空地的地段,挖50cm~70cm宽、30cm~50cm深、长度随地段而定的畦,种植方法同坑栽,采用扣拱棚,棚内温度不超过26℃,注意通风管理,出菇后保湿,进入高温期揭去棚膜,自然出菇;4、菌棒种植方法:对于林木分布不均匀的地段,依据具体地块挖直径50cm~100cm、深度大于菌棒长度2cm~3cm的坑,菌棒除去塑料膜后竖立放入,间距8cm~15cm摆放,回填,浇透水,覆土高于菌棒表面3cm~4cm,略高于地面,呈龟背状,就近取干草或干树叶覆盖表面,当林地土壤含水量为最大持水量的60%~80%时,可以不浇水,摆放菌棒后回填土;对于林木分布均匀的或有较大空地的地段,采用挖宽50cm~100cm、深度大于菌棒长度2cm~3cm、长度随地段而定的畦,种植方法同坑栽。可采用扣拱棚,方法与菌种畦栽相同;5、栽培管理坑栽时一次性给足水分后,正常情况下生长期间无需浇水,主要依靠自然降雨和林地土壤的水分;木腐型食用菌因种类不同在种植20d~30d后出菇;对畦栽的木腐型食用菌,在出菇前后视土壤湿度情况进行浇水管理,第一潮菇采收后,浇一次透水,盖棚膜继续管理;6、病虫害防治对于培养后期或出菇阶段栽培坑或畦出现的局部杂菌感染,在感染部位撒石灰粉;发生虫害时,应选用已经在国家登记的可以在食用菌生产上使用的农药进行防治,使用的农药应符合NY 5099‑2002中附录B的要求,出菇期间不得向菇体喷洒任何农药;7、采收根据食用菌的种类和产品需要,确定采收标准、采收时间和采收方法;8、采后处理:采收后应及时进行采后处理,去掉菌柄基部的泥土,拣出伤、残、病菇,分拣后归类放置;9、包装:包装容器、材料和方法应符合SB/T 10158的要求,包装纸应符合QB/T 1014的要求。
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  • 2019-08-28 - 2019-10-25 - A01G18/00
  • 本发明公开了一种袋料灵芝活体嫁接,包括以下步骤:1)拌料:按照培养基配方称取培养料,混合均匀,加水至含水量60.0‑62.0%,所述培养基按照百分比包括以下组成:杂木屑或棉籽壳78.0%、麸皮20.0%、石膏粉1.0%、白糖1.0%、水70.0%;2)袋装和灭菌:将培养料拌好后焖放半小时后装料,装袋时用手压实,料面要平,然后扎好袋口,装袋完成后,将料袋分层排放在锅内进行灭菌,出锅后将料温降到38度左右;3)接种:对料袋和接种容器进行消毒灭菌处理,打开料袋两端的扎口,将料种均匀撒在料面上,其通过灭菌处理,使灵芝的成活率大大得到了提高,灵芝盆景的每克孢子粉中含有的完整灵芝孢子数提高了31.6%,破壁灵芝孢子粉的破壁率提高了29.8%。
  • 一种活体灵芝盆景的制作方法-201610900613.X
  • 马传贵;张志秀 - 北京京诚生物科技有限公司
  • 2016-10-14 - 2019-10-25 - A01G18/00
  • 本发明涉及灵芝栽培技术领域,具体涉及一种活体灵芝盆景的制作方法,包括分别获得灵芝母种、灵芝原种、灵芝栽培种,进行代料栽培,出芝,移栽至盆景式容器中,定期或不定期向所述盆景式容器中输入营养液和/或水;代料栽培的培养基与栽培种培养基相同;其中栽培种培养基包括木屑、猪粪、牛粪、菜籽粕、腐植酸、紫萁小菇发酵液、枯草芽孢杆菌发酵液、石膏。本发明可显著提高灵芝子实体产量,并且还显著的延长了活体灵芝盆景的保藏期限和提高了其保藏质量。
  • 一种菌渣培养基料工厂化栽培巴西蘑菇的方法-201810314187.0
  • 姜建新;陈明杰;金郑花;尹星;王琳;李长田;肖香 - 江苏江南生物科技有限公司
  • 2018-04-10 - 2019-10-22 - A01G18/00
  • 本发明涉及食用菌生产技术领域,尤其涉及一种菌渣培养基料工厂化栽培巴西蘑菇的方法,其包括以下步骤:Ⅰ、建造菇房;Ⅱ、搭设床架;Ⅲ、自动控制系统的设置,包括制冷系统、通风系统、加湿系统;Ⅳ、采用菌渣培制养基料及铺设养基料,各种原料的重量配比如下:菌渣65%、干粪15%、棉籽皮16%、石灰粉4%;Ⅴ、播种及管理;室内温度控制在25℃~27℃之间,室内空气湿度保持在75%~80%之间;Ⅵ、出菇管理,湿度阶段调节分为结菇水、出菇水和保质水;Ⅶ、采收及采后管理。本发明提供的方法成本低、有利于环保、能够自动科学的控制菇房生长因子。
  • 富硒香菇培植工艺-201810321279.1
  • 胡明康 - 成都慧康农业开发有限公司
  • 2018-04-11 - 2019-10-22 - A01G18/00
  • 本发明公开一种富硒香菇培植工艺,包括以下步骤:步骤一、选取木屑、板栗壳、麦麸和甘蔗渣等原料在清水中浸泡3h‑5h;步骤二、将原料粉碎成10目‑20目大小的颗粒;步骤三、将100g‑120g木屑、200g‑250g板栗壳、30g‑50g甘蔗渣和20g‑30g磷肥制成培养基;步骤四、在120℃‑150℃的温度下对培养基进行杀菌;步骤五、对培育房进行消毒,消毒后进行接种;步骤六、控培育房内温度为20℃‑28℃;步骤七、待香菇成熟即可采摘。本发明使香菇中的硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用。
  • 白灵菇液体菌种培育方法-201810321296.5
  • 胡明康 - 成都慧康农业开发有限公司
  • 2018-04-11 - 2019-10-22 - A01G18/00
  • 本发明公开一种白灵菇液体菌种培育方法,包括以下步骤:步骤一、选取阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣分别在清水中浸泡5h‑8h;步骤二、干燥阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣,干燥温度为70℃‑80℃;步骤三、将阔叶树木屑、棉籽壳和甘蔗渣粉碎成40目‑60目大小的颗粒;步骤四、将200g‑300g阔叶树木屑、80g‑120g棉籽壳和50g‑60g甘蔗渣混合制成培养基;步骤五、在培养基上种植菌丝,控制培育房温度为10℃‑15℃;步骤六、每隔3天‑5天,检测培育房内温度;步骤七、待菌种成熟,即可采摘。本发明培育出的白灵菇产量高,味美,具有很高的药用和食用价值。
  • 牛肝菌人工培育方法-201810322104.2
  • 胡明康 - 成都慧康农业开发有限公司
  • 2018-04-11 - 2019-10-22 - A01G18/00
  • 本发明公开一种牛肝菌人工培育方法,包括以下步骤:步骤一、选取干燥的松树树干,切割成30cm‑40cm长短;步骤二、将松树杆放入清水中浸泡3h‑5h;步骤三、干燥松树杆,干燥温度为80℃‑90℃;步骤四、在松树段内打孔,在孔内放置玉米粉、麦麸和磷肥制成的培养基;步骤五、用紫外线灯消毒培育房;步骤六、接种菌丝,保证培育房内温度在16℃‑24℃;步骤七、待牛肝菌成熟即可采摘。本发明培育出的牛肝菌味道鲜美,具有很高的食用价值。
  • 肉灵芝培育方法-201810322705.3
  • 胡明康 - 成都慧康农业开发有限公司
  • 2018-04-11 - 2019-10-22 - A01G18/00
  • 本发明公开一种肉灵芝培育方法,包括以下步骤:步骤一、选取棉籽壳和麸皮,在清水中浸泡3h‑5h;步骤二、将棉籽壳和麸皮加入石灰水中浸泡5h‑8h;步骤三、将棉籽壳和麸皮粉碎成10目‑20目的颗粒;步骤四、将200g‑300g棉籽壳、80g‑120g麸皮、50g‑60g黄豆粉和10g‑20g磷肥混合制成培养基;步骤五、接种菌丝,控制培育房内温度为24℃‑28℃;步骤六、当菌丝题发满料袋溶剂三分之二时,移入培养棚内;步骤七、待灵芝成熟即可进行采摘。本发明培育出的灵芝生长周期短且药用价值得到了大大的提高,同时由于培养基材料普通,便于推广。
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