[发明专利]一种核桃复合保存剂及保存方法在审
| 申请号： | 201810574842.6 | 申请日： | 2018-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN110558373A | 公开（公告）日： | 2019-12-13 |
| 发明（设计）人： | 黄升谋 | 申请（专利权）人： | 湖北文理学院 |
| 主分类号： | A23B7/153 | 分类号： | A23B7/153 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 441053 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种核桃复合保存剂及保存方法，包括涂抹剂和抑菌剂组成，上述每一升涂抹剂按重量数组成如下：壳聚糖5‑10克，氯化钠1‑3克，花生油10‑20克，溶剂为体积浓度10%的乙酸；上述每一升抑菌剂按重量数组成如下：金银花提取物0.1‑0.5g，茉莉花提取物0.1‑0.5g，溶剂为水；使用复合保存剂处理核桃，能够有效抑制核桃在贮藏期发生霉变现象和虫害现象。 | ||
| 搜索关键词： | 核桃 保存剂 涂抹剂 抑菌剂 溶剂 氯化钠 花生油 复合 乙酸 金银花提取物 茉莉花提取物 霉变现象 有效抑制 壳聚糖 贮藏期 虫害 保存 | ||
【主权项】：
1.一种核桃复合保存剂，其特征在于由涂抹剂和抑菌剂组成，上述每一升涂抹剂组成如下：壳聚糖5-10克，氯化钠1-3克，花生油10-20克，溶剂为体积浓度10%的乙酸；上述每一升抑菌剂组成如下：金银花提取物0.1-0.5g，茉莉花提取物0.1-0.5g，溶剂为水。/n
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