[发明专利]一种以毛薯淀粉为主料制备淀粉胶囊的方法在审
| 申请号： | 201810320071.8 | 申请日： | 2018-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN108283627A | 公开（公告）日： | 2018-07-17 |
| 发明（设计）人： | 王颖;张雅媛;游向荣;李明娟;周葵;卫萍;严华兵;谢向誉 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A61K9/48 | 分类号： | A61K9/48;A61K47/36;C08B30/04;C08B30/06;C08B30/02;C08B30/12 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 韦玲双 |
| 地址： | 530007 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以毛薯淀粉为主料制备淀粉胶囊的方法，包括以下步骤：(1)毛薯淀粉的制备；(2)多孔淀粉的制备：将毛薯淀粉、酶解缓冲液放入酶解罐中，反应4h～5h，调节反应体系的pH值为7.5～8.5，形成悬浮液，将悬浮液用板框式过滤机进行过滤后，取滤渣进行红外干燥处理，得到多孔淀粉；(3)胶囊的制备：将多孔淀粉、纯净水、海藻酸钠、乳化剂和胶原蛋白放入反应器中，以5℃/min的升温速度升温至95℃，搅拌2h～3h，直至物料完全糊化呈透明状，冷却至室温，模压成型，干燥，得到淀粉胶囊。本发明制备的毛薯淀粉胶囊崩解时间短。保水性高，能够完全替代明胶胶囊，为拓宽淀粉胶囊的市场提供新的研究方向。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 薯淀粉 淀粉胶囊 多孔淀粉 悬浮液 放入 调节反应体系 酶解缓冲液 海藻酸钠 红外干燥 胶囊崩解 胶原蛋白 明胶胶囊 模压成型 市场提供 研究方向 反应器 保水性 纯净水 过滤机 乳化剂 透明状 糊化 框式 滤渣 酶解 用板 过滤 胶囊 冷却 替代 | ||
【主权项】：
1.一种以毛薯淀粉为主料制备淀粉胶囊的方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)毛薯淀粉的制备：按重量份数计，将1000份毛薯浆液和3～5份纤维素酶放入酶解罐中，通入二氧化碳气体和氮气气体，在压力为0.2MPa～0.3MPa、温度为55℃～70℃的条件下酶解1h，然后再加入1～3份蛋白酶，在40℃～55℃条件下恒压酶解2h～3h，使物料的黏度达150mPa﹒s，得到酶解液，将酶解液经过离心处理后，取沉淀物洗涤干净，放入真空喷雾干燥机中，得到含水量为0.3％～0.8％的毛薯淀粉；(2)多孔淀粉的制备：按重量份数计，将100份毛薯淀粉、680～800份酶解缓冲液放入酶解罐中，在温度为65℃～75℃、搅拌速度为200r/min～400r/min的条件下反应4h～5h，然后用氢氧化钠溶液调节反应体系的pH值为7.5～8.5，形成悬浮液，将悬浮液用板框式过滤机进行过滤后，取滤渣进行红外干燥处理，得到多孔淀粉；(3)胶囊的制备：按重量份数计，将100份多孔淀粉、25～35份纯净水、5～10份海藻酸钠、1份乳化剂和5份胶原蛋白放入反应器中，以5℃/min的升温速度升温至95℃，升温的同时以100r/min的速度搅拌2h～3h，直至物料完全糊化呈透明状，冷却至室温，将物料放入模具中模压成型，最后在40℃下干燥12h～24h，得到含水率为8％～12％的淀粉胶囊。
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- 本发明属于药物制剂领域，特别涉及一种含角鲨烯植物油的维生素E软胶囊。所述制剂是将含角鲨烯植物油和维生素E充分搅拌，使其混匀，制成药液，然后将药液制成软胶囊。本发明的复方制剂中的含角鲨烯的植物油不仅能保护维生素E软胶囊的稳定性，还具有抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗感染以及增强免疫力的作用。发明的制备方法工艺简单、稳定、重现性好，在保证了维生素维生素E软胶囊疗效的同时，提高人们的生活品质，保障人们的身心健康。
- 一种基于改性淀粉的软胶囊壳的制作方法-201910605404.6
- 李瑾;王露;王媚;吴光明 - 陕西中医药大学
- 2019-07-05 - 2019-08-27 - A61K9/48
- 本申请实施例公开了一种基于改性淀粉的软胶囊壳的制作方法，包括改性淀粉、卡拉胶、增塑剂、水、增稠剂，所述各组分的重量百分比为：改性淀粉25～75％；卡拉胶10～30％；增塑剂10～25％；水40～50％；增稠剂2～12％以及根据需要的软胶囊胶丸的颜色所添加的色素。本发明通过将传统胶囊囊材的主要成分明胶替换成改性淀粉和卡拉胶，克服了明胶的很多缺点，改性淀粉具有薄膜性能、气阻性、粘结性等，安全性能高并具有较好的弹性，溶解速率优于明胶；由改性淀粉和卡拉胶制备的软胶囊，性质较为稳定，不易发生交联现象，而且用明胶替代材料制备的软胶囊没有氧化交联问题，无需添加抗氧化剂。
- 一种罗红霉素微片胶囊及其制造方法-201910424473.7
- 许丹青;余国新;耿亮 - 海南海力制药有限公司
- 2019-05-21 - 2019-08-23 - A61K9/48
- 本发明涉及一种罗红霉素微片胶囊及其制造方法。本发明提供的一种罗红霉素微片胶囊，其包括胶囊壳体，在所述胶囊壳体内装载有罗红霉素微片。本发明通过把罗红霉素制成微片，然后把微片结构的罗红霉素灌装至胶囊中，经过测试后，这种制剂的溶出度良好，符合要求。
- 一种氧化羟丙基淀粉胶囊的制备方法-201610625697.0
- 魏景新;罗明昌;梁肖容;朱宝燕;张福荣 - 东莞东美食品有限公司
- 2016-07-30 - 2019-08-23 - A61K9/48
- 本发明属于生物医药领域，尤其涉及一种氧化羟丙基淀粉胶囊的制备方法，由以下重量份数的原料制备而成：氧化羟丙基淀粉30‑40份，醋酸酯淀粉20‑30份，甘露醇1‑5份，羟丙甲纤维素0.5‑2份，山梨醇0.5‑5份，聚维酮1‑4份，十二烷基硫酸钠0.1份，鳄梨油1份。低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰，通过特殊手段将该成分与其他组分加工成胶囊，其胶囊具有壳体澄明度高、储存稳定性好的优点。十二烷基硫酸钠和鳄梨油提高胶囊的成膜性和可塑性。
- 饲用鱼油微胶囊及其制备工艺-201610051161.2
- 祝爱侠;王春维;刘玉兰;韩朋伟;吴丰惟;卜小丽 - 武汉轻工大学
- 2016-01-26 - 2019-08-20 - A61K9/48
- 本发明公开了一种饲用鱼油微胶囊及其制备工艺，解决了现有鱼油微胶囊存在的包埋率低、易碎、保存运行困难等问题。所述微胶囊由芯材和壁材组成，所述芯材中含有质量百分比为55～60％饲用鱼油，壁材包括内层包衣和外层包衣，所述内层包衣为乳清蛋白粉制成，外层包衣为羧甲基壳聚糖制成，所述壁材占微胶囊总质量的5％～10％。本发明工艺简单、包埋率高、壁材强度高、有效掩盖鱼腥味、降低鱼油的氧化、易于保存和运输。
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