[发明专利]一种调味酥油茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810270316.0 申请日: 2018-03-29
公开(公告)号: CN108713616A 公开(公告)日: 2018-10-30
发明(设计)人: 罗丽;张兰威;宋礼;崔广智;苏德亮;石锦生 申请(专利权)人: 甘肃华羚生物技术研究中心;和政县华龙乳制品有限公司
主分类号: A23F3/30 分类号: A23F3/30
代理公司: 甘肃省知识产权事务中心 62100 代理人: 张克勤
地址: 730000 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一种调味酥油茶及其制备方法,属于茶配置品领域,解决了传统酥油茶口味单一的问题。它含有按下述重量百分含量的原料:牦牛乳粉7%‑10%,酥油粉5%‑10%,速溶茶粉1.0%‑2.0%,植脂末30%‑40%,葡萄糖14%‑20%,白砂糖23%‑31%,调味粉。本发明的有益效果是:营养丰富,凸显藏区产品特色;使得传统酥油茶口味多样化,可面向更为广阔的消费群体。
搜索关键词: 酥油茶 调味 制备 口味 白砂糖 葡萄糖 产品特色 速溶茶粉 消费群体 配置品 植脂末 酥油 按下 藏区 乳粉 牦牛
【主权项】:
1.一种调味酥油茶,其特征在于它包括下述重量百分含量的原料:牦牛乳粉7%‑10%,酥油粉5%‑10%,速溶茶粉1.0%‑2.0%,植脂末30%‑40%,葡萄糖14%‑20%,白砂糖23%‑31%,余量为调味粉。
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