[发明专利]一种芽孢杆菌的发酵方法

摘要

本发明公开了属于微生物发酵技术领域的一种芽孢杆菌的发酵方法。芽孢杆菌经一、二级种子扩大培养后接入发酵培养基中培养，期间通过补料流加碳源和发酵培养基中相对缺乏的限制性氨基酸，经喷雾干燥得到的每克菌粉芽孢杆菌CFU不少于2.3×1011个，芽孢率大于93％，增加了芽孢杆菌的数量和芽孢转化率，显著提高单位产量，并降低单位成本。枯草芽孢杆菌ANSB01G用于玉米赤霉烯酮的降解，48h后体系中玉米赤霉烯酮的降解率可达到92％。

主权项

1.一种芽孢杆菌的发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)一级种子制备：取芽孢杆菌菌种悬浊液接种于一级种子培养基中，然后进行培养；(2)二级种子制备：将一级种子接种于二级种子培养基中，然后进行培养；(3)发酵：将二级种子接种于发酵培养基中，然后进行发酵培养；当发酵至8-10h时流加补料培养基A，发酵至12-17h时流加补料培养基B；所述补料培养基A包含质量百分比10％-20％的碳源；所述补料培养基B包含质量百分比5％-10％的碳源和质量百分比1.8％-9.5％发酵培养基中缺乏的菌种限制性氨基酸。