[发明专利]一种肉类解冻池在审

专利信息
申请号: 201711221872.0 申请日: 2017-11-29
公开(公告)号: CN107969472A 公开(公告)日: 2018-05-01
发明(设计)人: 文稷培 申请(专利权)人: 重庆万软信息技术有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07
代理公司: 重庆上义众和专利代理事务所(普通合伙)50225 代理人: 孙人鹏
地址: 400899 重庆*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明提供了一种肉类解冻池,包括解冻盒壳体,限位板上表面放置有钢丝隔网,解冻盒壳体前侧表面固定安装有控制开关,加热棒均与控制开关电性连接,解冻盒壳体两侧上端表面均横向开设有三组通孔,固定装置盒外侧表面均开设有风口槽,固定装置盒内部设置有风扇,解冻盒壳体一侧表面下端设置有一体结构的储水盒。本发明将需要解冻的肉类放置在钢丝隔网表面,往储水腔内倒入水,水能够流进解冻腔内部,通过开启控制开关,使加热棒加热解冻腔内的水,通过水的热蒸汽能够快速将肉类解冻,通过开启风扇,使多余的热蒸汽能够通过通孔排出解冻腔外,保证了肉类解冻过程中的肉质的新鲜。
搜索关键词: 一种 肉类 解冻
【主权项】:
一种肉类解冻池,包括解冻盒壳体(1),所述解冻盒壳体(1)内部开设有解冻腔(2),其特征在于:所述解冻腔(2)下端两侧壁上固定均固定安装有限位板(13),所述限位板(13)上表面放置有钢丝隔网(14),所述钢丝隔网(14)下方设置有多组加热棒(15),所述加热棒(15)均匀安装在解冻腔(2)底表面,所述解冻盒壳体(1)前侧表面固定安装有控制开关(16),所述加热棒(15)均与控制开关(16)电性连接,所述解冻盒壳体(1)两侧上端表面均横向开设有三组通孔(8),通孔(8)均贯通于解冻腔(2)内,所述解冻盒壳体(1)上端表面通过合页铰链Ⅰ安装有第一活动盖板(3),所述第一活动盖板(3)前侧端中部固定安装有凸出板(4),且第一活动盖板(3)底表面中部固定安装有固定装置盒(5),所述固定装置盒(5)外侧表面均开设有风口槽(6),风口槽(6)均贯通于固定装置盒(5)内部,所述固定装置盒(5)内部设置有风扇(7),风扇(7)固定安装第一活动盖板(3)中部表面,所述解冻盒壳体(1)一侧表面下端设置有一体结构的储水盒(9),储水盒(9)内部开设有储水腔(10),所述储水腔(10)下端与解冻腔(2)连通,所述储水盒(9)上端通过合页铰链Ⅱ安装有第二活动盖板(11)。
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