[发明专利]一种菠萝汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201711043058.4 | 申请日： | 2017-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN107736533A | 公开（公告）日： | 2018-02-27 |
| 发明（设计）人： | 王兴全 | 申请（专利权）人： | 王兴全 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 中山市铭洋专利商标事务所(普通合伙)44286 | 代理人： | 邹常友 |
| 地址： | 512000 广东省韶关市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明为一种菠萝汁，其包括有以下原料菠萝原浆、白砂糖及白酸。本发明中，白酸为厌氧自发酵而成，具备多种氨基酸，乳酸，有机酸和多种矿物质等，同时具备丰富的微生物，而菠萝汁是由菠萝原浆和白酸厌氧自发酵而成，同样具备了多种氨基酸，乳酸，有机酸和多种矿物质等，具有增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管之功效，能够有效地维持人体内PH值的平衡，本发明提供的菠萝汁口感丰富，可用于日常保健养生，此外，由于其为自发酵而成，抑制有害菌生长，能够保存一定时间，无需添加防腐物质，安全健康。本发明提供的制备方法，简单有效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菠萝 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种菠萝汁，其特征在于，其包括有以下原料：菠萝原浆、白砂糖及白酸。
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