[发明专利]一种以活性形式表达的谷氨酰胺转氨酶突变体有效
| 申请号： | 201711012785.4 | 申请日： | 2017-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN107746836B | 公开（公告）日： | 2020-04-17 |
| 发明（设计）人： | 刘松;任蕊蕊;李江华;陈坚;堵国成;冯岳 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N1/19;C12N15/81;C12R1/645 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以活性形式表达的谷氨酰胺转氨酶突变体，属于酶工程和发酵工程领域。本发明通过对谷氨酰胺转氨酶成熟区进行定点突变，改变谷氨酰胺转氨酶活性位点附近的氨基酸残基，提高谷氨酰胺转氨酶的催化效率，得到了谷氨酰胺转氨酶酶活的进一步提高的重组菌hpro‑E300W。重组菌hpro‑E300W发酵罐发酵酶活可达59.85U/mL，是目前报道的发酵水平的最高值。此外，本发明通过在谷氨酰胺转氨酶中插入解脂耶氏酵母内源性蛋白酶Kex2识别位点现了谷氨酰胺转氨酶在解脂耶氏酵母中的活性表达。发酵生产杂蛋白少，纯化简单，可降低工业化生产谷氨酰胺转氨酶的成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 活性 形式 表达 谷氨酰胺 转氨酶 突变体 | ||
【主权项】：
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