[发明专利]一种操作简便的小麦加工方法在审
| 申请号： | 201710783631.9 | 申请日： | 2017-09-04 |
| 公开（公告）号： | CN107497546A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 谭幼锋;陈超 | 申请（专利权）人： | 太仓市绿苗农场专业合作社 |
| 主分类号： | B02C9/04 | 分类号： | B02C9/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种操作简便的小麦加工方法，包括步骤为将各种原料的小麦按照一定的比例混合搭配，保证小麦原料的性质稳定性，确保混合后的小麦的色泽和面筋质；对小麦进行干法表面处理，清出小麦表面粘附的灰尘及并肩泥块、煤渣、病虫害小麦，再进行刷麦；破碎麦粒，刮下麦麸皮上的胚乳，将所述胚乳研磨都一定程度的粗细度，得到面粉成品。通过上述方式，本发明的操作简便的小麦加工方法,合理简便，操作方便，减少生产成本，能够持续进行，解决了小麦霉菌毒素含量高、粘性大的问题，能够提高小麦的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 操作 简便 小麦 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种操作简便的小麦加工方法，其特征在于，包括步骤为：（1）将各种原料的小麦按照一定的比例混合搭配，保证小麦原料的性质稳定性，确保混合后的小麦的色泽和面筋质；（2）对小麦进行干法表面处理，清出小麦表面粘附的灰尘及并肩泥块、煤渣、病虫害小麦，再进行刷麦；（3）破碎麦粒，刮下麦麸皮上的胚乳，将所述胚乳研磨都一定程度的粗细度，得到面粉成品。
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