[发明专利]一种营养油及其制备和应用在审
| 申请号： | 201710741282.4 | 申请日： | 2017-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN107361158A | 公开（公告）日： | 2017-11-21 |
| 发明（设计）人： | 仰思颖;陈涛;田华 | 申请（专利权）人： | 油谷生物科技南京有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所(普通合伙)32104 | 代理人： | 时旭丹,张仕婷 |
| 地址： | 210002 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种营养油及其制备和应用，属于油脂加工技术领域。一种营养油，适合孕妇及婴幼儿食用，其在植物油中添加2%~3.5%的DHA藻油；或适合中老年人食用，其在植物油中添加2%~3.5%的DHA藻油和2%~3.5%的花生四烯酸油脂。将营养油按配方取料，一定温度和压力下进行搅拌混合，即得到产品营养油。本发明提供的营养油对孕妇来说能够促进胎儿健康发育，减少产后抑郁症的发生几率并增加母乳中DHA的含量。对婴幼儿和儿童来说能够促进大脑和视力发育，提高睡眠质量，提高注意力和学习能力以及促进肌肉和器官发育。对中老年人来说能够改善心血管健康，调节脂和糖代谢，降低老年认知和视力减退的风险以及预防肿瘤和促进术后康复。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 及其 制备 应用 | ||
【主权项】：
一种营养油，其特征是按质量比例计：在植物油中添加2%~3.5%的DHA藻油。
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