[发明专利]一种高血压病人用保健食品及其制作方法

摘要

本发明提供一种高血压病人用保健食品，包括菊花、葛根、桔梗、决明子、山楂、木糖醇、天花粉、沙棘、蟹籽或虾籽、山葵粉，辅料为水。本发明还提供一种上述保健食品的制作方法，包括原料处理、浆汁熬煮、滤渣过滤、滤液收集、继续熬煮，直到成为粘稠的浓汁、制作糖果。本发明以菊花、葛根、山楂、决明子等中药材为主要原料，本发明在通常的配方中加入蟹籽或虾籽，蟹籽或虾籽富含蛋白质，且不含脂肪和糖类，特别适合为三高人士提供能量补充，此外，由于在糖果中加入蟹籽或虾籽会有腥味，因此，加入同质量比的山葵粉，可以遮盖腥味，从而维持糖果中原有的味道。

主权项

一种高血压病人用保健食品，其特征是，该保健食品的配方包括：菊花5‑10份、葛根1‑2份、桔梗2‑3份、决明子2‑3份、山楂3‑5份、木糖醇15‑20份、天花粉5‑10份、沙棘2‑3份、蟹籽1‑2份或虾籽1‑2份、山葵粉1‑2份，辅料为水，以上比例为质量比。