[发明专利]桑葚果醋及其酿造工艺在审
| 申请号： | 201710581059.8 | 申请日： | 2017-07-17 |
| 公开（公告）号： | CN109266510A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 袁伟 | 申请（专利权）人： | 徐州达乐饮品有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/08 | 分类号： | C12J1/08;A61K36/73;A61P7/06;A61P17/00;A61P1/14;A61P13/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑葚果醋及其酿造工艺，所述桑葚果醋按重量份数计算包括以下原料制成：桑葚80‑120份、苹果60‑100份、冰糖45‑60份、陈年醋90‑120份、蜂蜜10‑20份、蒸馏水25‑40份。本发明的桑葚果醋口感爽滑不干涩，桑葚果醋具有补血乌发、清除宿便、滋养肾脏等功能，是一种比较理想的保健食品。本发明的酿造工艺简单，原料易得，成本低，营养高。 | ||
| 搜索关键词： | 桑葚果醋 酿造工艺 蒸馏水 补血 重量份数 乌发 蜂蜜 保健食品 冰糖 肾脏 滋养 苹果 | ||
【主权项】：
1.一种桑葚果醋，其特征在于：所述桑葚果醋按重量份数计算包括以下原料制成：桑葚80‑120份、苹果60‑100份、冰糖45‑60份、陈年醋90‑120份、蜂蜜10‑20份、蒸馏水25‑40份。
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