[发明专利]一种结晶法制备高纯度蛋黄卵磷脂的工艺

摘要

本发明介绍了一种结晶法制备高纯度蛋黄卵磷脂的工艺路线，以注射用蛋黄卵磷脂为原料，经低碳醇溶解，低温沉降除去杂质，浓缩，混合溶剂溶解和再次降温沉降除杂，低温结晶，干燥等步骤制备磷脂酰胆碱含量大于98%的高纯度蛋黄卵磷脂；本发明从注射用蛋黄卵磷脂结晶制备高纯度蛋黄卵磷脂，工艺周期较短，简单易实施，易于工业化生产。

主权项

1.一种结晶法制备高纯度蛋黄卵磷脂的工艺，其特征在于，具体工艺步骤如下：⑴、以注射用蛋黄卵磷脂为原料，加入低碳醇升温溶解；⑵、将溶液降温沉降；⑶、将沉降后的混合物过滤，并除去沉降的固体杂质；⑷、将过滤液浓通过浓缩方式生成浓缩物；⑸、向浓缩物中加入低碳醇‑丙酮混合溶液，并升温溶解；⑹、溶液降温沉降，过滤除去沉降的固体杂质；⑺、滤液低温结晶；⑻、过滤，干燥，得高纯度蛋黄卵磷脂；所述步骤⑴中低碳醇为甲醇、乙醇、丙醇中任意一种或以上的组合；所述步骤⑴中低碳醇的加入量为蛋黄卵磷脂质量的5~10倍；所述步骤⑴中升温溶解的温度为30~50℃；所述步骤⑵中降温沉降的温度为‑20~0℃，沉降时间为1~5h；所述步骤⑶中过滤的温度为‑20~0℃；所述步骤⑸中升温溶解的温度为30~60℃；所述步骤⑹中降温沉降的温度为0~25℃，时间为0.5~5h；所述步骤⑺中滤液低温结晶的温度为‑45~‑10℃，时间为3~20h；所述步骤⑻中过滤的温度为‑15℃以下；所述步骤⑸低碳醇‑丙酮混合溶液中，低碳醇为甲醇、乙醇、丙醇中任意一种或以上的组合；所述丙酮的质量分数为85~99.5%。