[发明专利]一种松茸芝麻糊及其制备方法有效
| 申请号： | 201710330961.2 | 申请日： | 2017-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN107252087A | 公开（公告）日： | 2017-10-17 |
| 发明（设计）人： | 孔利文;伍超 | 申请（专利权）人： | 成都众宜创展商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23L31/00 | 分类号： | A23L31/00;A23L25/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 611230 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种松茸芝麻糊及其制备方法，解决了现有技术中松茸产业仅为粗加工，芝麻湖冲调时易聚焦成团的问题。本发明松茸芝麻糊包括以下重量份的组分：松茸1‑5份，芝麻10‑50份。本发明的制备方法包括以下步骤：取新鲜松茸，洗净，切丁，低温干燥，得松茸丁；取芝麻，粉碎，过筛，得芝麻粉；按重量份称取松茸丁和芝麻粉，混合均匀，包装，即得。本发明组方科学，配伍合理，营养丰富。本发明采用低温干燥，避免了松茸活性成分因高温损失，并有利于松茸的保存。本发明中干燥的松茸与芝麻粉混合，松茸均匀地分布于芝麻粉中，遇水后松茸吸水膨胀，体积增大，搅拌时可起到搅拌子的作用，避免芝麻时聚集成团，利于其分散。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芝麻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种松茸芝麻糊，其特征在于：包括以下重量份的组分：松茸1‑5份，芝麻10‑50份。
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