[发明专利]一种棉花泡泡糖在审
申请号: | 201710229295.3 | 申请日: | 2017-04-10 |
公开(公告)号: | CN106962576A | 公开(公告)日: | 2017-07-21 |
发明(设计)人: | 陈启;沈宁;詹新峰;李昭勉;蒋俊义 | 申请(专利权)人: | 义乌市嘉奇食品有限公司 |
主分类号: | A23G3/36 | 分类号: | A23G3/36 |
代理公司: | 杭州杭诚专利事务所有限公司33109 | 代理人: | 尉伟敏,赵越剑 |
地址: | 322000 浙江省金华市*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种棉花泡泡糖,所述棉花泡泡糖的原料各组分按质量百分比计配比如下白砂糖47‑48%,葡萄糖浆29‑30%,水0.1‑0.2%,磷脂0.1‑0.15%,柠檬酸0.3‑0.35%,苹果酸0.3‑0.35%,三氯蔗糖0.05‑0.08%,香精0.5‑0.6%,胶基21‑21.5%。本发明外形口感与棉花糖相同,主体是泡泡糖,待棉花糖完全融化后即可体验泡泡糖,能极大的增强糖果的新奇性和趣味性。 | ||
搜索关键词: | 一种 棉花 泡泡糖 | ||
【主权项】:
一种棉花泡泡糖,其特征在于,所述棉花泡泡糖的原料各组分按质量百分比计配比如下:白砂糖47‑48%,葡萄糖浆29‑30%,水0.1‑0.2%,磷脂0.1‑0.15%,柠檬酸0.3‑0.35%,苹果酸0.3‑0.35%,三氯蔗糖0.05‑0.08%,香精0.5‑0.6%,胶基21‑21.5%。
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