[发明专利]料理机腌制食物的方法有效
| 申请号： | 201710211204.3 | 申请日： | 2017-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN107397457B | 公开（公告）日： | 2019-12-24 |
| 发明（设计）人： | 潘丽华;周忠建 | 申请（专利权）人： | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J43/046 | 分类号： | A47J43/046;A47J43/07;A23L13/10;A23L13/50;A23L13/70 |
| 代理公司： | 11240 北京康信知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 赵囡囡;吴贵明 |
| 地址： | 312017 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种料理机腌制食物的方法，包括：食材投放步骤：将待腌制的食材投放到料理机的搅拌杯内；腌制步骤：对搅拌杯进行抽真空处理，对搅拌杯内的食材进行腌制。本发明的料理机腌制食物的方法由于用于腌制食材的搅拌杯处于负压状态，在真空负压下，食材的纤维孔最大限度扩大，使得腌制液能快速渗透至细微毛孔和空隙中，进而达到缩短腌制时间的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 料理 腌制 食物 方法 | ||
【主权项】：
1.一种料理机腌制食物的方法，其特征在于，包括：/n食材投放步骤：将待腌制的食材投放到料理机的搅拌杯(30)内；/n腌制步骤：对所述搅拌杯(30)进行抽真空处理，对所述搅拌杯(30)内的食材进行腌制；/n在所述腌制步骤中，对所述搅拌杯(30)进行抽真空处理之后，使所述搅拌杯(30)保持负压，并在第一预定时间内对所述搅拌杯(30)内的食材进行腌制，使所述搅拌杯(30)保持负压第二预定时间后检查食物是否腌制达标，如果食物腌制的时间达到所述第一预定时间，所述搅拌杯(30)恢复正常压力并结束所述腌制步骤，如果食物腌制未达到所述第一预定时间，则使所述搅拌杯(30)继续保持负压，如果食物腌制未达到所述第一预定时间，则检测所述搅拌杯(30)内的真空状态是否符合要求，如果所述搅拌杯(30)内的真空状态符合要求，则使所述搅拌杯(30)保持负压所述第二预定时间后检查食物是否腌制达到所述第一预定时间，如果所述搅拌杯(30)的真空状态不符合要求，则对所述搅拌杯(30)进行抽真空处理直至所述搅拌杯(30)的真空状态，然后保持所述第二预定时间后检查食物是否腌制达到所述第一预定时间。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，未经浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710211204.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：能自动进水磨豆咖啡机
- 下一篇：一种获取手机腔内心电图的操作流程
