[发明专利]具有降血压和降血脂的功能的黑金醋王的酿造工艺在审
| 申请号： | 201710138027.0 | 申请日： | 2017-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN106867863A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 田娟 | 申请（专利权）人： | 上海新肌生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/04 | 分类号： | C12J1/04;A61K36/70;A61P9/12;A61P3/06;A61K35/644 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201802 上海市嘉定区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降血压和降血脂的功能的黑金醋王的酿造工艺，其包括以下步骤步骤一，原料处理；步骤二，发酵；步骤三，淋醋；步骤四，浓缩和杀菌；步骤五，灌装。本发明能够降低血压和降低血脂，生产周期短，提高生产速度，营养保健。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 血压 血脂 功能 黑金 酿造 工艺 | ||
【主权项】：
一种具有降血压和降血脂的功能的黑金醋王的酿造工艺，其特征在于，其包括以下步骤：步骤一，原料处理，对原料进行加工处理；步骤二，发酵，对处理好的原料进行发酵；步骤三，淋醋，对发酵好的原料进行提取醋液；步骤四，浓缩和杀菌，对醋液浓缩和杀菌；步骤五，灌装，将浓缩和杀菌好的醋液进行分箱灌装，装好进行密封处理。
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