[发明专利]一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统在审
申请号: | 201710033507.0 | 申请日: | 2017-01-11 |
公开(公告)号: | CN106616235A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 李星恕;张雷锋;熊秀芳;陈文;汪春鑫;赵予同 | 申请(专利权)人: | 西北农林科技大学 |
主分类号: | A23L5/20 | 分类号: | A23L5/20;A23L5/30 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 712100 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明涉及一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统,属于食品加热杀菌装置技术领域,该系统包含物料罐三个,手控单向阀一个,螺杆泵一台,单片机控制器一台,环形电极四个,聚四氟乙烯加热管道一套,可控电源一套,微波加热装置三套,电磁阀两个,管式换热器两个,保温管一个,含上位机程序电脑一台,温度传感器四个,微波控制单元一个,流量计一个和连接各部分所需的不锈钢管。本发明可以解决含颗粒流体食品加热不均匀问题,可用于工业生产,也可用于科学研究,在提高产品品质,改善食品杀菌效果等领域,具有重要的科研意义。 | ||
搜索关键词: | 一种 连续 流体 食品 欧姆 微波 联合 加热 杀菌 系统 | ||
【主权项】:
一种连续型流体食品欧姆微波联合加热杀菌系统,包含物料罐三个(1a,1b,1c),单向阀一个(13),螺杆泵一台(14),单片机控制器一台(6),环形电极两个(5a,5b,),聚四氟乙烯加热管道三节(15a,15b,15c),可控电源一套(3),微波加热装置三套(4a,4b,4c),电磁阀两个(8a,8b),管式换热器两个(12a,12b),保温管一个(11),含上位机程序的电脑一台(7),DS18B20温度传感器四个(10a,10b,10c,10d),微波控制单元一个(2),流量计一个(9)以及连接各部分所需的不锈钢管道。
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