[发明专利]一种含无机硒的食用品在审

专利信息
申请号: 201611194798.3 申请日: 2016-12-15
公开(公告)号: CN108208844A 公开(公告)日: 2018-06-29
发明(设计)人: 秦才东 申请(专利权)人: 秦才东
主分类号: A23L33/16 分类号: A23L33/16;A61K33/04;A61P1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 237192 安徽省六安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及的一种含无机硒的食用品,是为了解决富硒植物产品不能各地广泛生产的问题,解决有机硒、无机硒药丸制剂高成本,无法大众化分享保健效果的缺陷。以及达到利用硒盐中的硒酸根离子与植物中的有机物反应或者经浓差扩散进入植物的组织或细胞内,利用采摘后植物组织或细胞仍然具有一定的新陈代谢能力和生命过程,使无机硒部分成为植物组织或细胞组成的一部分,实现无机硒的部分有机化,因此本发明进一步地涉及植物组织或细胞吸收转化部分无机硒的过程。另外,本发明的一个重要目的是,利用硒盐尤其是亚硒酸钠所具有的抗氧化性的功能,为食物,尤其蔬菜类食物、茶叶提供防腐防霉变的附加功效,延长食物的保质期。
搜索关键词: 无机硒 植物组织 食用品 硒盐 硒酸根离子 有机物反应 细胞 保健效果 富硒植物 抗氧化性 生命过程 细胞吸收 细胞组成 新陈代谢 亚硒酸钠 药丸制剂 防霉变 有机化 有机硒 保质期 防腐 采摘 茶叶 扩散 转化 生产
【主权项】:
1.一种含无机硒的食用品,其特征在于,在奶粉、奶制品、豆制品、腌菜、酱、酱菜、饮料、饮用水、酒、咖啡粉、米粉、面粉、麦片类、干果类、茶叶、淀粉粉丝、面条、盐、酱油、醋或食用油中添加足量的无机硒元素。
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