[发明专利]一种微生物、植物源复合果蔬保鲜剂有效
申请号: | 201611175829.0 | 申请日: | 2016-12-19 |
公开(公告)号: | CN106615085B | 公开(公告)日: | 2020-01-10 |
发明(设计)人: | 陈哲;梁宏;黄静;赵佳;顾蓉 | 申请(专利权)人: | 山西省农业科学院生物技术研究中心 |
主分类号: | A23B7/16 | 分类号: | A23B7/16;A23B7/155;A23B7/153 |
代理公司: | 14110 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人: | 王瑞玲 |
地址: | 030031 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明属微生物保鲜剂技术领域,目的在于开发一种包含微生物和植物源有效成分的复合保鲜剂,用于果蔬采后保鲜防腐,提供一种微生物、植物源复合果蔬保鲜剂。由组分A和B制成,组分A由微生物发酵液和蜂胶提取液组成,微生物为解淀粉芽孢杆菌Lh‑1、间型假丝酵母和罗伦隐球酵母;B组分由植物源有效成分混合液与成膜液组成,植物源有效成分混合液由牡丹皮水提液、柑橘皮乙醇提取液、冬凌草乙醇提取液、两面针水提液、黑枸杞乙醇提取液、芍药水提液、风轮菜乙醇提取液、香茅水提液混合,成膜液为魔芋甘聚糖与壳聚糖混合。最大限度防止果蔬霉变腐烂,提高果蔬采后病害的防效,降低果蔬水分散失,延长果蔬的贮藏时间,创造一定的经济价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 微生物 植物 复合 保鲜剂 | ||
【主权项】:
1.一种微生物、植物源复合果蔬保鲜剂,其特征在于:所述微生物、植物源复合果蔬保鲜剂由组分A和组分B制成,所述组分A由占微生物、植物源复合果蔬保鲜剂体积32%-70%的微生物发酵液和占微生物、植物源复合果蔬保鲜剂体积3%-8%的蜂胶提取液组成,其中微生物为:浓度为1×10
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