[发明专利]一种岩藻黄素微胶囊及其制备工艺

摘要

本发明公开了一种岩藻黄素微胶囊及其制备工艺。具体步骤为以岩藻黄素提取液作为芯材，以加乳化剂的海藻酸钠作为壁材，将芯材和壁材按一定比例混合均匀后，加入到凝固剂中，经固化、分离和干燥处理后，制得岩藻黄素微胶囊。本发明的有益效果是所述的制备岩藻黄素微胶囊的方法采用合适的，对人体无毒的包埋材料，不仅提高了岩藻黄素的稳定性，而且可通过微胶囊的缓释作用来增强岩藻黄素的生理功能。显著提高了岩藻黄素的提取率，且提取的岩藻黄素纯度高。该制备方法操作简单，制备的岩藻黄素粒径均匀、成型效果好，具有较好的流动性，便于贮藏和运输具有很大的经济效益。

主权项

一种岩藻黄素微胶囊及其制备工艺，其特征在于该制备方法包括如下步骤：1）壁材的制备：精确称取一定质量的海藻酸钠粉末，加入蒸馏水充分搅拌溶解，水浴加热，然后加入乳化剂混合均匀后得到壁材溶液；2）芯材的制备：取一定体积含岩藻黄素的藻类，先用海水洗涤，再用去离子水洗涤后收集藻泥，冷冻干燥后研磨得到藻粉，有机溶剂法提取，浸提后离心取上清液，浓缩提纯后得红色固体，无水乙醇溶解红色固体得芯材溶液； 3）芯材/壁材混合液的制备：将芯材与壁材溶液按一定比例混合，加入添加剂，得到芯材/壁材混合液；4）造粒：用医用针头将芯材/壁材混合液以一定的注入速度匀速注射到凝固剂中，控制滴落速度，并用磁力搅拌器搅动；5）固化、分离、干燥：待芯材/壁材混合液在凝固剂中形成微球后，将其在室温下放置一段时间，过滤，干燥得岩藻黄素微胶囊。