[发明专利]一种预防糖尿病的老黄瓜子保健食品在审
| 申请号： | 201611004273.9 | 申请日： | 2016-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN108065363A | 公开（公告）日： | 2018-05-25 |
| 发明（设计）人： | 王阳光 | 申请（专利权）人： | 威海紫光科技园有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省威*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种预防糖尿病的老黄瓜子保健食品，涉及天然绿色食品领域，其主要是由老黄瓜子粉末、食品添加剂组成，也可在此基础上加入粮食粉末或水果汁或茶。其中老黄瓜子粉末主要通过下述制备方法获得：取丝瓜的老黄瓜子，洗净，置于烘箱中，20‑50℃，烘烤12‑18小时获得烘干的老黄瓜子；老黄瓜子去壳后，将老黄瓜子仁研磨成粉末；过100目筛，获得老黄瓜子粉末。本发明开发以老黄瓜子为原料的保健食品用于预防糖尿病。针对的人群主要是糖耐量患者、糖尿病遗传背景强者、生活不规律的人群以及肥胖者。 | ||
| 搜索关键词： | 黄瓜子 糖尿病 保健食品 瓜子仁 预防 食品添加剂组成 天然绿色食品 烘箱 粮食粉末 遗传背景 丝瓜 研磨 水果汁 糖耐量 烘烤 人群 烘干 目筛 去壳 洗净 肥胖 制备 开发 | ||
【主权项】：
1.一种预防糖尿病的老黄瓜子保健食品主要是由老黄瓜子粉末、食品添加剂组成，还包括粮食粉末或水果汁或茶 ；所述的老黄瓜子粉末是老黄瓜子仁烘干、研磨成的粉末 ；所述的食品添加剂是产品加工中需要的加工添加剂。
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