[发明专利]一种磷脂酶D催化磷脂酰胆碱合成磷脂酰乙醇胺的方法在审
| 申请号： | 201610849843.8 | 申请日： | 2016-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN106479993A | 公开（公告）日： | 2017-03-08 |
| 发明（设计）人： | 陈可泉;钱娟;王昕 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N9/16 | 分类号： | C12N9/16;C12P13/00 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所32230 | 代理人： | 徐蓓;蔡吉 |
| 地址： | 211186 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种磷脂酶D催化磷脂酰胆碱（PC）合成磷脂酰乙醇胺（PE）的方法。本发明包括磷脂酶D的制备及产酶条件优化，催化体系的建立，本发明可以实现磷脂酰乙醇胺（PE）的高效合成。添加底物磷脂酰胆碱（PC）和乙醇胺，通过两相催化得到磷脂酰乙醇胺和胆碱。本发明使用易得的底物卵磷脂，工艺简单，反应条件温和，磷脂酰乙醇胺（PE）的转化率可达到69.7%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 磷脂酶 催化 磷脂 胆碱 合成 乙醇胺 方法 | ||
【主权项】：
一种磷脂酶D催化磷脂酰胆碱合成磷脂酰乙醇胺的方法，其生产方法包括以下步骤：步骤一，链霉菌摇瓶发酵产磷脂酶D，优化发酵条件；步骤二，发酵液离心，取上清；步骤三，将上清进行浓缩处理，得到粗酶液；步骤四，卵磷脂溶于有机相，水相为粗酶液和乙醇胺及醋酸盐缓冲液；步骤五，将上述两相催化体系进行震荡反应，高效液相色谱法检测磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱含量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京工业大学，未经南京工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610849843.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
