[发明专利]一种高效制备酚酸甘油酯的方法有效
| 申请号： | 201610737228.8 | 申请日： | 2016-08-26 |
| 公开（公告）号： | CN106086096B | 公开（公告）日： | 2018-07-03 |
| 发明（设计）人： | 郑明明;黄凤洪;许春芳;向霞;邓乾春 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 主分类号： | C12P7/62 | 分类号： | C12P7/62 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 | 代理人： | 张秋燕 |
| 地址： | 430062 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高效制备酚酸甘油酯的方法，它以酚酸和甘油为反应原料，在脂肪酶、抗氧化剂的作用下，然后提供直接超声波进行酯化反应，得到酚酸甘油酯；或者，以酚酸乙酯和甘油为反应原料，在脂肪酶、抗氧化剂的作用下，然后提供直接超声波进行酯交换反应，得到酚酸甘油酯。该方法快速高效，提高产品得率的同时缩短反应时间，且操作简便，常压下进行，具有产物易分离，清洁环保等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 酚酸 甘油酯 脂肪酶 反应原料 高效制备 抗氧化剂 超声波 甘油 酯交换反应 清洁环保 酯化反应 易分离 常压 得率 乙酯 | ||
【主权项】：
1.一种制备酚酸甘油酯的方法，其特征在于，它包括如下步骤：（1）选取酚酸与甘油作为反应原料，按摩尔比为1:6～1:15的配比加入到反应釜中，加热到60～75℃，搅拌均匀，得到预混物；或者，选取酚酸乙酯与甘油作为反应原料，按摩尔比为1:2～1:10的配比加入到反应釜中，加热到50～75℃，搅拌均匀，得到预混物；（2）酯化或酯交换反应：将预混物中加入占其总重2%～12%的脂肪酶，并加入底物总重0.1%～0.3%的抗氧化剂，将超声探头浸入反应釜中混合物的液面以下提供超声波，在50～75℃范围内，常压条件下反应3～12 h，停止加热和超声，自然冷却至室温；所述超声波的超声模式为间歇式超声，超声时间/间歇时间为2～10s/3～6s，超声功率为140～500 w；（3）产物的后处理：将步骤（2）所得产物过滤除去脂肪酶，加入萃取溶剂，分离为上层清液和下层沉淀物，所得下层沉淀物清洗、冷冻干燥后，得到的粉末状物质即为酚酸甘油酯。
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